Корнеплоды моркови посевной в свежем виде и сок
корнеплоды витаминизирующий, пургативный, диуретический недостаточность питания, включая дефицит витамина А (Е50-Е64), воспалительные заболевания ЖКТ, ЖКБ, МКБ (корнеплоды в свежем виде, сок – по 50–75 г в сутки)
Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019