А. П. Попов (1969) приводит следующий рецепт: 20 г корневища аира, 20 г корня лопуха, 10 г цветков ноготков и 15 г шишек хмеля заварить в 1 л кипятка и смачивать голову на ночь перед мытьем.
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972Суп со снытью. В подсоленном мясном бульоне или воде сварить картофель, морковь, корни петрушки, добавить бланшированные, из мельченные листья сныти и крапивы, пассерованные корни лопуха, иван-чая, репчатого лука и…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994БЫСТРОРАСТВОРИМЫЙ КОФЕ ИЗ ЛОПУХА Лопух обыкновенный — настоящий спаситель человека не только потому, что полезен и вкусен в любом виде. Главная заслуга лопуха, что его не сажать, не искать не нужно. В любом месте вышел…
Цыплев. Русская экстремальная кулинария, 1990