Салат рыбный с дудником лесным
Салат рыбный с дудником лесным. Вымоченную соленую рыбу очистить от кожи, костей, мелко нарезать, смешать с измельченными отварным картофелем, сваренным вкрутую яйцом, листьями и моло дыми побегами дудника, солеными…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994