В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Возьми: свежей полыни — 819 г; полынных верхушек — 17,1 г; неспелых зелёных грецких орехов, померанцев, соли винного камня — по 34,1 г; корня девясила, дягиля, ластовня, диптама (ясенца), руты, ложечной травы, камфоры —…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Ликер розовый тройной Бутоны роз (слегка раскрытые), спирт, 500 мл воды, 800 г сахара. Свежие бутоны роз собрать, срезать белые кончики, поместить в банку или бутыль и залить спиртом, чтобы покрыть лепестки. Емкость…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Смородина черная, листья ............... И 3 Акация белая, -бутоны ....... и еииининиинниияя 5 15* 452 Энциклопедия травяных чаев Береза, ветки с листьями ......................... 5 Овес, зелень…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Тинктура розовая. Возьми: сахара самого лучшего — 38,4 г....розовых бутонов — 12,8 г, купоросного спирта (серной кислоты) — 1,24 г. Смешай купоросный спирт с 1,23 л кипящей воды, положи в них розовые бутоны, и когда…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803№ 2. Да-ли чу-дуг (да-ли бчу-друг): Гранатовое дерево Плоды ана Коричное дерево Кора Перец длинный Плоды Кардамон настоящий Семена Шафран посевной Рыльца Соссюрея лопуховидная Подземная часть Гвоздичное дерево Бутоны…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 2. Дэ-жэд ном-дан (бдэ-бйэд-снйомс-лдан): Кальцит жженый 2 с Гипс с примесью глины 1 с 8 п Шафран посевной Рыльца 1 с 8 п Гвоздичное дерево Бутоны цветков 1 с Мускатный орех Семена 7 п Кардамон настоящий Семена 7 п…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 2. О-лун жу-ши (‘ог-рлунг-бчу-бжи): Красная соль 5 с Гранатовое дерево Плоды 3 с Кардамон настоящий Семена 4 с Перец длинный Плоды 2 с Коричное дерево Кора 1 с Кардамон ароматный Семена 1 с 1 п Мускатный орех Семена 5…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 1. Ца-кар жун-ба (рца-дкар-кхйунг-ба) К кхйунг-лнга добавить: Коралл 1 с 4 п Жемчужина 1 с 8 п Гвоздичное дерево Бутоны цветков 1 с 5 п Мускатный орех Семена 1 с 5 п Орлиное дерево Древесина 2 с Свинцовый сурик 1 с 5…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 4. Ца-ман сум-жу (рца-сман-гсум-бчу): Миробалан Плоды ана Терминалия беллерическая Плоды Эмблика лекарственная Плоды Гранатовое дерево Плоды Гипс с примесью глины Шафран посевной Рыльца Гвоздичное дерево Бутоны…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.