В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Настойка лимонной кожуры Водка - 2 стакана Лимоны - 2 шт. Лимоны моют, насухо вытирают и аккуратно срезают с них кожуру. Делать это лучше острым ножом, чтобы она получалась как можно тоньше, поскольку даже небольшое…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонНастойка лимонной кожуры с мускатным орехом Водка - 1 л Сушеная лимонная кожура - 2 ст. л. Измельченный мускатный орех - 1 ст. л. Гвоздика - 8-10 звездочек Лимонную кожуру, мускатный орех и гвоздику заливают водкой и…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон**Настойка лимонно-мускатная** 1 л водки, 50 г сушёной лимонной цедры, 10 зёрен гвоздики, 1 мускатный орех. Смешать лимонную цедру с гвоздикой и натёртым мускатным орехом. Поместить смесь в банку, залить водкой, закрыть…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Нарезать мелко 10 лимонов вместе с коркой, смешать со скорлупой 5 сырых яиц, добавить 0,5 л водки. Настаивать 5 дней, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день в течение месяца при неврастении во время…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Водка - 1 л Сушеные листья барбариса - 200 г Листья барбариса измельчают, заливают водкой и настаивают в плотно укупоренном сосуде при комнатной температуре. Через 1 неделю настойку сливают, процеживают через…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонНастоянные на водке листья в виде втирания рекомендовали при ревматизме, подагре, ушибах, радикулите (30 г сухих листьев настаивали в 240 г спирта, через 7 дней процеживали).
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991В бутылку насыпать весенние листья березы, залить водкой, настаивать в темном месте один месяц, периодически встряхивая содержимое. Хранить в темном прохладном месте, не процеживая. Втирать настойку, одновременно…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 1 кг свежих листьев магнолии, мелко нарезать и залить 1 л водки, настаивать в течение 21 дня в темном теплом месте. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Через 1 месяц давление…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 30 г листьев розмарина лекарственного 100 мл спирта. Настоять 3 дня, принимать по 25 капель 3 раза в день за 30 минут до еды. Нормализует расстроенную нервную систему в период климакса.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Нарезанным репчатым луком наполнить до половины бутылку, залить доверху водкой, настаивать в теплом месте или на солнце 10 дней, процедить. Пить по 1—2 ст. л. 2 раза в день перед едой при мочекаменной болезни.
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Измельчить 2—3 небольшие луковицы, залить 0,5 л спирта или водки и настаивать в течение 7 дней в темноте при комнатной температуре. Принимать по 1 чайной ложке настойки, разведенной в 3 столовых ложках воды, натощак.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Измельчить 2—3 небольшие луковицы, залить 0,5 л спирта или водки и настаивать в течение 7 дней в темноте при ком- натной температуре. Принимать по 1 чайной ложке настойки, разведенной в 3 столовых ложках воды, натощак…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Измельчить 300 г белой части лука-порея, залить 0,6 л белого сухого виноградного вина, добавить туда 100 г меда и все тщательно размешать. Смесь настаивать в темном прохладном месте в течение 10 дней. Содержимое…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 20076 средних зубков чеснока, стручок горького перца, сок 1/2 лимона, 500 мл водки Очищенный чеснок и перец мелко нарубить, всыпать в бутылку с водкой, укупорить и дать настояться. Через 3 недели настойку процедить,…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Настойка мака снотворного. Настойку готовят из высохшего на воздухе сока мака, выделившегося из надрезов незрелых коробочек мака. Для приготовления настойки берут 1,0 г сухого макового сока, заливают 10 мл спирта 70°,…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Настойка маковой травы. Измельчают зрелые головки мака. Берут 25 г измельченной массы, насыпают в небольшую емкость 0,2 л и заливают 100 мл спирта концентрацией 70°. Готовят настойку обычным способом. Применяют при…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996НАСТОЙКА "МАЛИНОВАЯ" Требуется: 400 г свежей малины, 6 г корицы, 50 г цедры лимона или апельсина, 5 г ванили, 0,5 л водки. Способ приготовления. Свежую малину подавите в деревянной ступке, чтобы она дала сок. Сок слейте…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010Настойка мандариновой кожуры Водка - 3 стакана Сушеная мандариновая кожура - 6 ст. л. Мандариновую кожуру измельчают, заливают водкой и настаивают в течение 7-10 дней. Затем настойку сливают и процеживают. Получается…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонЗалить 100 г сухого измельченного корня левзеи софлоро-видной (маралиевого корня) 0,5 л 50%-ной водки, настаивать в темном, теплом месте 2 месяца, периодически встряхивая, процедить. Пить от 20 капель до 1 чайной ложки…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Настойка «Маралий корень» Рекомендуется для возбуждения центральной нервной системы, улучшения дыхания, кровоснабжения и энергетического обеспечения тканей организма, повышения работоспособности, для стимуляции при…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Настойка маральего корня В народе говорят, что маралий корень поднимает человека от 14 болезней и наполняет его молодостью. Экстракт корня снимает переутомление, упадок сил, повышает артериальное давление. На 250 г…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Смешать 1 часть пчелиного маточного молочка с 20 частями водки. Принимать по 15 капель настойки на 1 ст. л. теплой кипяченой воды, чая или молока 3—5 раз в день за 1 час до еды при истощении и преждевременном старении…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007**Настойка мёдовая с пряными травами** 1 л водки, 60–100 г мёда, по 10 г измельчённой коры дуба, семян кориандра, сушёной травы чабреца, мелиссы, зубровки. Мёд влить в ёмкость с водкой, тщательно размешать, добавить…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Настойка мелиссы лекарственной Рекомендуется при бессоннице и неврозах. 100 мл спирта, 10 г сушеной травы мелиссы лекарственной. Траву измельчить и высыпать в бутылку со спиртом. Дать настояться в течение 7–10 дней,…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.