В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
стакан сока клюквы, 2 стакана отвара майника, 20 г сахара, л кипячеНОЙ ВОДЫ Сок клюквы смешать с отваром из сухого майника, сахаром и кипяченой водой, настоять 2 ч и охладить.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 198940 г сухих листьев майника, 3 л воды, 150 г меда Сухие листья майника залить горячей водой (1 л), настаивать 12—15 ч, после чего процедить. В 2 л дополнительного количества воды растворить мед и соединить с настоем.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 19891 стакан клюквенного сока, 2 стакана отвара из сухого майника, 20 г сахарного песку, до 1 л кипяченой воды. Все смешать, настаивая 2 ч, охладить.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 198140 г сухого майника, 150 г меда, 3 л воды. Листья майника залить 1 л горячей воды, настаивать 12—15 ч, после чего процедить. В 2 л воды растворить мед и соединить с настоем. Перемешать равные части сухого майника и…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 198120 г сухого майника, 100 г сухих плодов шиповника, 50 г сахарного песку, 1 л воды. Майник залить 0,5 л воды, довести до кипения. Сухие плоды шиповника измельчить в ступке и кипятить в 0,5 л воды 10 мин. Оба отвара…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Информация чукотской хранительницы знаний: саакэн использовали настои листьев и соцветий для лечения болезней сердца у пожилых людей. Настои делали на чистой урине или воде только на один прием (13 расчета [ч.л. на 1…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Майник двулистным Рецепт № 98 Надз. часть горицвета весеннего 20,0 Надз. часть ландыша майского 10,0 Надз. часть майника двулистного 10,0 Надз. часть желтушника левкойного 10,0 Корень купены лекарственной 10,0 Корневище…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016МАЙНИК ДВУЛИСТНЫЙ [634] Majanthemum bifolium (L.) Fr.Schmidt Химический состав: в корнях алкалоиды (агримонол и пр.), гликозиды (агримонолид, агримонит), эфирное масло, катехолтанины (до 8 %), органические кислоты…
Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.