В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
жарень!е ?ррац в сметпоне. 1 кг груздей вскипятить в со_ леной воде, промь!ть в дуршлаге, поджарить на масле в сотей' нике. 3атем залить 2 стаканами сметань]' пось!пать сверху суха_ рями' запечь в духовке.
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.