Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением Майоран садовыйСнять фильтр
Нашлось 3 рецептаСбросить фильтры

Эссенция жизненная Венская

Эссенция жизненная Венская. Возьми: полыни, корок померанцевых, корок лимонных, листьев розмарина, неспелых грецких орехов, ромашки, руты, аира — по 102,4 г; ягод можжевеловых, шалфея, майорана, мяты кудрявой, ложечной…

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803

Желудочная эссенция из альпийских трав

№ 645. Желудочная эссенция из альпийских трав Дягилевый корень . . . . 20 гр. Бенедиктин (трава) . . . . 20 гр. Корень ири благовон. . . . 30 гр. Лимонные корки . . . . 70 гр. Кориандр . . . . . . 20 гр. Кардамон . . .…

Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938

Эссенция венского абсента

№ 584. Эссенция венского абсента. Дягилевый корень... 100 гр. Анисовое семя... 200 гр. Ири благовонная... 120 гр. Майоран... 50 гр. Пеппермент... 30 гр. Семя звездчатого аниса... 50 гр. Полынь... 200 гр. Сахар... 2 кг.…

Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.