В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
№ 282. Железистая. 50 декаграмм железных опилок, 50 декаграмм винной кислоты в кристаллах, 2 литра дождевой воды. Настаивают в тёплом месте, часто взбалтывая, пока не выделится весь газ. Для этого бутыль не затыкают, а…
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение№ 282. Железистая. 50 декаграмм железных опилок, 50 декаграмм винно-каменной кислоты в кристаллах, 2 литра дождевой воды. Смесь настаивают в тёплом месте, часто взбалтывая, пока не выделится весь газ. Для этого бутыль…
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896При высокой температуре хорошо зарекомендовал себя так называемый "противогриппозный уксус": на 750 г винного уксуса и 250 г отвара корней цикория взять по 2 ст. л. листьев цикория, мяты, руты и полыни горькой, цветков…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012№ 730. Виноградный основной эфир Салицило-метиловый эфир . . . 2,21 гр. Масло коньячное . . . . . . 8,41 " " кардамонов. . . . . . 10,62 " " мускатное . . . . . . 21,24 " Пеларгоно-этиловый эфир . . . 99,22 "…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938№ 604. Эссенция виноградн. вина Ванилиновый экстракт... 193 гр. Ароматич. малиновая эссенция... 56,7 гр. Кропиловый эфир (абсолютный)... 7 гр. Гераниол, чистый... 60 гр. Укусный эфир (ледяной) . . . . . 60 лт. Гликонон…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938№ 603. Эссенция виноградного аромата Неролин... 20 гр. Коньчаная эссенция... 4,5 гр. Раствор метилового антранилата 1:10... 9 гр. Какаовая настойка... 9 гр. Жидкий валериановый экстракт... 0,9 гр. Раствор бензойного…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938№ 608. Эссенция вишневого ликера (56,7 гр. на 3,785 лт.) Ванилин . . . . . . . . . . . . 2,65 гр. Масло гвоздичное . . . . . . . . 56,7 гр. " коричное . . . . . . . . . 85 гр. Бензальдегид . . . . . . . . . . 141,7 гр.…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.