Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 675 рецептов, страница 27 из 29Сбросить фильтры

Древнерусский чай

076 Древнерусский чай Вероника, траш\ Боярышник, цветки и листья Ежевика СИЗШI, листья ЗDеробой, трава Мелисса лекарственная, трава Таволга ВЯЗОЛИСТНШI, трава Чабрец, тращ.1 в равных частях На заварочный чайник - 2…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Желудочный, аппетитный чай

Чернобыльник, трава Ромашка аптечная, цветки Мелисса, трава Аир болотный, корневище В равных частях Заваривать как чай. Снижает избыточную кислотность и ‘усиливает образование желудочного сока. Еще в средние века отвар…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Зверобойно-смородиновый чай

196 Зверобойно-смородuновый чай , в авных частях Зверобой трава } Смородина черная, листья . р Зверобой и листья смородины измельчить и перемешать. Заваривать как обычный чай.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Ивовый чай

279 Ивовый чай Ива Кипрей (иван-чай) Малина Земляника } Листья, D равных частях Молодые листья ИВЫ перемешать с ЛИСТЬЯМИ иван-чая, малины и земляники, Сложить смесь в глиняный горшок, плотно заКрыть (замазать густым…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Кипрейный чай

Кипрей, листья феРМСIПИРОВ<)llllые } В Ч .. " равных lJ<)СТЯХ ПИ lJеРIIЫИ Листья кипрея (либо смесь кипрея с чаем) положить в горячий фарфоровый чайник, обдать кипятком, слить его и тут же залить вновь. Настаивать 5…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Классический русский чай с зверобоем и душицей

Зверобой, трава .............................................. 3 Душица, трава ................................................ 3 На заварочный чайник — 1 чайная ожка смеси. Настаивать 20 минут.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Общеукрепляющий чай с голубикой

100 На заварочный чайник - 1 столовая ложка листьев и ягод. Пить как чай. Это вкусный витаминный напиток, утоляющий жажду, оздоравливающий организм человека.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Общеукрепляющий чай с ясменником и черным чаем

Ясменник, ЛИСТЬЯ ........ лилии ииннеиининитининиине ] Чай черный байховый .......... НИ 5 Сущеные листья ясменника измельчить в ступке, смешать с черным чаем и использовать как заварку.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Противоаллергический чай

Противоаллергический чай Заваривать траву череды как обычный чай, настаивать 20 минут и пить без дозировки вместо чая и кофе несколько лет подряд. Настой должен быть золотистым. Хранению чай не подлежит. Череду нужно…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Слабительный чай с разными травами

Солодка голая, корень Сенна, ЛИСТЬЯ ...... ии, лниланиинаниналиниьь 3 Вахта трехлистная, трава ........ ль и... 5 Душица, трава ........ линии лиилиииинианининини 3 Зверобой, трава ........... и иньини еенеиннниии" 9…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Снижение иммунитета — чай из зимних листьев бадана

Взять несколько листьев бадана, пролежавших зиму под снегом (почерневших), залить кипятком, настаивать 30 минут, затем процедить, добавить по вкусу сахар или мед. Пить вместо чая. Прекрасно утоляет жажду.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Совет по питью чая вокруг лекарств

1) Не стоит пить чай перед и после приема лекарства, и тем более запивать лекарства чаем, так как танин, теобромин, кофеин и полифенолы легко и с непредсказуемыми для непосвященных последствиями вступают в химические…

Виноградская В.Б. Прекрасное дерево южной стороны

Травяной чай с брусникой, зверобоем и чабрецом

046 Брусника, листья ........................................... 2 , Зверобой, трава .............................................. 5 Чабрец, трава ................................................. 5 Заваривать и…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Травяные чаи с цикорием

Выкопанные корни цикория вымыть, почистить, порезать на мелкие части, высушить, обжарить и перемолоть. ПраВильно обжаренные корни легко крошатся, имеют хорошо просохшую середину. Размолотый цикорий добавляют для…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Успокоительный чай

097 Успокоительный цай На заварочный tшйник - 1 столопая ложка травы поро­ ники. Настоять. Пить как обычный чай при утомлении, голопной боли, нерпных функциональных расстройствах, а также против цинги.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай, ароматизированный пахучкой

626 Чай, ароматизированный пахучкой Пахучка, трава ...... лень О АНИЯ 1 Чай черный ........ ини иииииаинини 4 Имеет сильный приятный запах. Заваривать и пить как чай.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай грузинский, азербайджанский и др.

Ч(1Й (грузинский, юербайДжзнский 11 др.) 3 Котовник кошачий, траВ(1 ............................ 1 Трава котовника хороша ДЛЯ отдушки чая (1 чайная ложка смеси на заварочный чайник).

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай из кукурузных рыльцев или вишневых стебельков при цистите

При цистите и частых позывах к мочеиспусканию пить натощак 1 чашку чая из кукурузных рыльцев или стебельков вишни (черешни). По вкусу можно добавить мед. Пить несколько раз в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай из листьев княженики и плодов шиповника

Княженика, листья ........................................ 1 Шиповник, плоды ......................................... 2 Сухие плоды шиповника 'измельчить, залить ВОДОЙ и довести ДО кипения. Добавить листья княженики и…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.