Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением ЯчменьСнять фильтр
Нашлось 6 рецептовСбросить фильтры

Смесь солодя с лечебными дрожжами и магнием

лечебныйсборпошаговый

При хронических воспалительных заболеваниях желудка и кишечника, а также при плохом аппетите солод ячменный (250 г) назначают в сочетании с лечебными дрожжами (140 г) и карбонатом магния (100 г) с добавлением сахара до…

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Таблетки из ячменного солода, риса, мандариновой кожуры и атрактилиса

лечебныйсборпошаговый

№ 224я. Ячменный солод — 150 г, недоваренный рис — 75 г, кожура мандарина — 45 г, корневища атрактилиса — 50 г. Все тщательно растереть, растолочь, смешать с медом, изготовить таблетки по горошине и принимать по 30—50…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Лечение кишечного туберкулеза

ЛЕЧЕНИЕ такое же, как при туберкулезе легких; необходимо избегать средств, раздражающих слизистую оболочку кишок и вызывающих диарею. Молочная диета редко переносится пациентами, рыбий жир — еще реже. Основная задача —…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Лечение туберкулеза кишок и мезентериальных лимфоузлов

ЛЕЧЕНИЕ такое же, как при туберкулезе легких; необходимо избегать средств, раздражающих слизистую оболочку кишок и вызывающих диарею. Молочная диета редко переносится пациентами, рыбий жир — еще реже. Основная задача —…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Раздробление солода

8. Раздробление солода. Солод должен быть тщательно раздроблен, чтобы в нем не оставалось целых или плохо раздавленных зерен, ибо содержащийся в таких зернах крахмал и диастаза, не имея возможности растворяться в воде,…

Линкгрейм В. Практический руководитель по винокурению, 1897

Сушеный солод

7. Сушеный солод. Так как сушеный солод в настоящее время находит мало применения, потому что использование зеленого солода удобнее, так как: 1) он не требует помола на мельнице, и во-вторых, обходится дешевле сухого,…

Линкгрейм В. Практический руководитель по винокурению, 1897

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.