В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
3. Ананасная. Ананасов 2 штуки. Спирта 75% 7 бутылок. Сахара 16 фунтов. Воды 9 бутылок. Ананасы измельчают, заливают спиртом и оставляют на 8 дней; затем настой сливают, остаток отжимают. Сахар уваривают с водой до…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.