Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением АпельсинСнять фильтр
Нашлось 1 рецептСбросить фильтры

Апельсинная

ратафияпошаговый

4. Апельсинная. Апельсинов 8 штук. Коньяка хорошего 3 ½ бутылки. Сахара 16 фунтов. Воды 9 бутылок. С апельсинов снимают тонкий слой желтой кожуры; эту корку заливают коньяком и оставляют на 5–6 дней; по истечении срока…

Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.