Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 7 рецептовСбросить фильтры

Абсент "Пряный соблазн" с аиром

1. Абсент "Пряный соблазн" с аиром Абсент – 1 л, Корни аира – 10 г, Зелень полыни – 40 г, Эфирное масло полыни – 1/2 капли, Семена фенхеля – 4 г, Мята перечная – 1 ч. л., Экстракт перечной мяты – 1 ч. л., Гвоздика – 1…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Водка малороссийская

Водка малороссийская Вам понадобится: 1 л анисовой водки, по 1 г корицы, корки померанца, имбиря, бадьяна, аниса, кориандра, мастики, корня фиалки душистой, 2 г гвоздики, шалфея, розмарина, мускатных цветов, по 0,5 г…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Гданьская цитварная водка

Вам понадобится: 1 г корня полыни цитварной; 50 г аниса; по 10 г кардамона, гвоздики, корня аира болотного; 20 г травы розмарина; 200 мл розовой воды; 200 г патоки; 0,5 г шафрана. Приготовление: все специи тщательно…

Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006

Гесай эл Вимар — бешеный огурец

$ 1571. Гесай эл Вимар ! — бешеный огурец Тюрки называют его ашай хиари ?. Лучшим видом является спелый. [Природа] его горяча и суха во II степени. Вызывает послабление и рвоту. Помогает при зубной боли. А его сок…

Ненужное для неучей, 1990

Желудочная водка

Желудочная водка Вам понадобится: 1,2 л водки, по 4 г мелиссы ли монной, аира, корня фиалки душистой, по 4 г черного перца, калгана и имбиря, по 1,5 г аниса, ягод можжевельника, гвоздики, коричных цветков, соли винного…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Целебная настойка

Целебная настойка Вам понадобится: по 0,5 г семян сельдерея, тмина, аниса, по 1 г цветов бузины черной, душистого горошка, гвоздики, черного перца, мускатного ореха, кардамона, зверобоя, по 2 г корицы, лепестков роз,…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Смесь для укрепления памяти

5. Мускатные орехи, истолчённые, мастика не истолчённая, немецкий тмин, анис — всё вместе сварено в вине или старом напитке, процедить, и принимает больной, слабый памятью, ибо такое приятие укрепляет головной мозг и…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.