В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Лимонная. Другой вариант В 2 л 25-процентного спиртованного сока лимонника вносят 80 мл ароматного спирта лимонной корки, а затем заливают водно-спиртовой жидкостью, в которой растворено 400 г натурального меда. После…
Карагодин. Книга о водке и виноделииСан-Диего — Владивосток (заявка на патент РФ № 92005364/13) Для приготовления этой водки используют ароматный спирт шишек и ягод можжевельника в количестве 279 КНИГА О ВОДКЕ И ВИНОДЕЛИИ 25—29 мл, 2—3 мл ароматного…
Карагодин. Книга о водке и виноделииКремлевская (заявка на патент РФ № 92005575/15) Для получения 10 л этой водки крепостью 40% об используют ароматные спирты из лаврового листа в количестве 3—7 мл и семян лимонника — 2—6 мл, а также сиропа из 15—20 г…
Карагодин. Книга о водке и виноделииЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.