Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением ОрехСнять фильтр
Нашлось 2 рецептаСбросить фильтры

Варенье из облепихи с орехами

ВАРЕНЬЕ ИЗ ОБЛЕПИХИ С ОРЕХАМИ Ядра орехов измельчают и проваривают в течение 20 минут в сахарном сиропе. В остуженный до 80°С сироп погружают подготовленные плоды облепихи, после чего вновь доводят до кипения и на малом…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Варенье из облепихи с орехами

1 кг ягод облепихи, 1,5 кг сахара, 0,4 л воды, 200 г орехов. Приготовить сахарный сироп, всыпать в него измельченные грецкие орехи и поварить 20 минут. Остудить до 80 °С, высыпать в сироп ягоды облепихи, хорошо…

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.