Мёд-Мадера
Мёд-Мадера. Пчеловод Дюринг предложил приготовление мадеры из мёда, не уступающую по достоинству самой лучшей мадере. Приготовляется следующим образом. Помещают в котёл 25 фунтов мёда, мешают с 150 фунтами (5 казённых…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898