Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 26 рецептов, страница 1 из 2Сбросить фильтры

Буквица при боли в селезенке

У кого болит селезенка. Полынь. Прорезай — прорезай. Травы, то взять корень той травы и истолчесным медом, и пить теплую. Также бывает, когда ядры болят, позми четыре ложки буквиц в воде и варить. Потом прикладывать.…

Травник Южной Сибири, 1790

Буковой лист от внутренних болезней

Буковой лист Содержит в себе лекарство немалое. Из того листу нажать соку и тот сок пользует от многих внутренних болезней. Пить, у кого чрево болит и глисты сосут. Варену пить, которая жена месечным изнемогает, у кого…

Травник Южной Сибири, 1790

Василек от внутренних недугов и для родильниц

Василек Ростет более во ржи и во пшенице. У кого кровь внутри и черви, варить с вином и пить. Также у кого плоти мало. У которой жены груди болят и молоко запекло, той травы парить в воде и пить, и млеко сотворит. Также…

Травник Южной Сибири, 1790

Воевода

Воевода Известна всем сия трава. Когда настоять толченую с ук[с]усом и прикладывать, легко будет. Если ногорь сойдет, вареную ясти, чрево мягчит, держать во рту и заживет. Когда поветрие на ноги, то истолчи с солию и…

Травник Южной Сибири, 1790

Вороначо око от зубной боли и грыжи

Вороначо око Ростет в лесах под ку// стами, вышиною в четверть, навс, од[н]ом месте пять лис[т]ков, в средине ягода Черная, корень ое коленцем, [если] разчавкать — противен. Корень от зубов позу когда болят. Если не…

Травник Южной Сибири, 1790

Вятинка (Латлан Я) против поветрия

Вятинka, Латлан Я Ростет по лугам и по низким местам. Ствол вышиною в поларшина, цвет наверху, походит шапка, видом красно-вишневой, и темно, и беловата. А лист — не более копейки. Корень невелик и кудреват к шишковат,…

Травник Южной Сибири, 1790

Дягиль кудрявой

Дягиль кудрявой Ростет в лесах, при реках, на старых пашнях. Ростом в человека, ствол гладкой, что колесными, лист лампочками, наподобие капни, что в малиннике ростет. Цвет белой и желтой, рябиновой. Корень тверд,…

Травник Южной Сибири, 1790

[]ероя для защиты от нечистой силы и поиска клада

[]ероя Ростет близь реки и источника, на ней три цвета: голубой. белой и вишневой. Именуют травам мать. 1-е. Пчелам матка без нея Молодых пчелных маток не засевает. 2-е. Настоять в француском вине и ПИТЬ не боится тот…

Травник Южной Сибири, 1790

Ерш для силы и воинства

Ерш Ростет при камне синем у воды. Сама синя, цвету нет, что тверда и крепка. Варить и пить ту траву человек с к добр и легок к конскому сидению и к воинству прыток. Сильнее и если ясти оную траву, [которая] родится при…

Травник Южной Сибири, 1790

Кукол для родов и лечения грыжи

Кукол Которая родится во пшенице, цвет лазорев шапочком. Которая женщина не может скоро родить младенца, то оною травою скоро родит и безболезненно. Также у больнаго и выдет грыжа, то варить с медом и в вине настоять и…

Травник Южной Сибири, 1790

Лоха (Блоха) для силы и проворства

Лоха [Блоха] Ростет у воды при синем камне, и тверда, цвету нет, а как мох, высока. Пить, настоявши в вине. И тот человек будет легок к конскому сидению и к бою проворен и телом крепок. А та трава силнее, которая ростет…

Травник Южной Сибири, 1790

Мята при горловой болячке

У кого в горле болит болячка или жаба, ту же траву варить в уксусе с медом пресным и полоскать в горле, кто ту кризму варит с вином, и в воде, то пить натощак, и тот человек никогда пья не будет, и хмель не возмет его.

Травник Южной Сибири, 1790

Нетеравр

Нетеравр [Нетеропр] Ростет на ровном месте в колено, лист не житок, но как роща или подобна еличке или сосне, наверху у неи цвет желтой один. Который человек из ума выпивается, то варить в вине и пить, то будет скоро по…

Травник Южной Сибири, 1790

Перенос (заячья капуста) при месячных и ранах

Перенос, заячья капуста Ростет при реках и на старых походных местах, листом белова тож похожа на росаду, точно толще, поставляем 4 частенько, как О, цвет кистью, походит на малиновой и розовой, корень солотки вы…

Травник Южной Сибири, 1790

Трава Булгасова или Воловий язык

Трава Булгасова или Воловий язык По старым пахатным и сенокосным местам, в пол или менее человека, листья по стволу гладки, на подобие шавлю, или как языки, из стволу сысподи и в средине в верх пойдет натрое. И на оных…

Травник Южной Сибири, 1790

Трава Иван

Трава Иван Ростет вышиною и толшиною в стрелу, цветом трехличен: лазорев, рудожелт и синь. Корень разделен натрое. Копать осторожно, потому, что от травы в глубину пойдет на аршин и более велми тонок, на конце корня…

Травник Южной Сибири, 1790

Трава Царь Архангел

Трава Царь Архангел Ростет по берегам, по перелогам, по межам и по яровым хлебам, вышиною в локоть, листы в высподи будто бы кресчатые, или клещатся, с концов остры, по 10 и по 11-ти, только средина пойдет к верху на…

Травник Южной Сибири, 1790

Троика для мертвого плода и на брань

Троика Ростет по буяракам, и по соснягам, и брусницам, выщиною верть аршина, по одной стволинке, цвет лазоревой, прекрасный стволу, длиной в палец. Дух, как от ладана кипучева. Корень и к по землю не глубоко, россыпью о…

Травник Южной Сибири, 1790

Царь Сим. Болотной былец

Царь Сим. Болотной былец Ростет по лесам, вышиною в человека, лист как малиновой, жесткий, цвет наверху кустиком, розцветет как пыль или кашка пенная кудрявая. Дух приятен. Корень тверд, как малиновой, дуплист, дух…

Травник Южной Сибири, 1790

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.