В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
ХОЛОДНЫЙ СУП ИЗ ШИПОВНИКА Шиповник свежий..................2 стакана Сахар.............................0,5 стакана Рис...............................2/3 стакана Вода.............................1,5 литра…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Репчатый лук.............................. 150 г Морковь.................................... 20 г Сельдерей.................................. 20 г Рис........................................ 50 г Растительное…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020СУП-ПЮРЕ ИЗ СПОРЫША Вода....................................... 1 л Спорыш, молодые побеги.................. 200 г Морковь.................................... 1 шт. Петрушка корень.......................... 1 шт.…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.