В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Ъ. В. аЪа Г.. —Р. белая казанлыкская — бр. р1. (1753) 492. — Эф.-масл: раст. П (1934) 150, рис. — Дер. и куст. ПТ (1954) 677. — СИЧетезег, НоЁтапи У (1959) 233. — Сааков (1960) 314. Синонимы В. заньа Оодоп.; В. зиретфа…
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Хоз. знач. Плод. для троп. и субтроп. хорошего качества. Формы с белыми, красными и фиолетовыми ягодами, похожими на вишню, идут в пищу свежие, на варенье, консервы и засахаривание. Часто декор. Таниды — в коре 43.4, в…
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Хоз. знач. Плод. — красные пл. хороши для джема и компота. В коре 28.5% танина. Лек. (чай из л.) — желудочное. Эф. масла в л. 0.4—0.5%, содержащего цитро-неллал, гераниол, цинеол, сесквитерпены и др.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.