В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Вѣтрогонныя спеціи, т. е., употребляющіяся для успокоенія желудочныхъ болей, болей кишечныхъ, причиняемыхъ вѣтрами (пученьемъ), составляютъ изъ смѣсей полеваго тмина, коріандра, аниса и укропа. Горсти этихъ спецій…
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Вѣтрогонныя специи, т. е., употребляющіяся для успокоенія желудочныхъ болей, болей кишечныхъ, причиняемыхъ вѣтрами (пученьемъ), составляютъ изъ смѣсей полеваго тмина, коріандра, аниса и укропа. Горсти этихъ спецій…
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Эта суть настои чая, ромашки, полыни, пссона, бѣлокольтника, медовки, мяты, шалфея, серцодета, богородской травы; также настой изъ еловыхъ побѣговъ или почекъ, хрѣна, и т. д. Эти питья употребляются теплыми, достаточно…
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Можно также употреблять настой смолистаго сока акаціи катеху, рисовый отваръ, отваръ сальнаго корня, который можно подсластить вяжущимъ сиропомъ, какъ напр., сиропомъ изъ ратанги, айвы, или рябины, или настоемъ изъ…
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Исландскій мохъ приготовляется холоднымъ настаиваньемъ, когда требуется какъ мягчащее, противу кашля употребляемое средство; но его чаще употребляютъ другимъ образомъ, и, сливая первую налитую воду, поступаютъ…
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Самымъ употребительнымъ изъ мочегонныхъ питей есть настой палечной травы, настой изъ стебельковъ вишнѣ, спаржи, настои: огуречной травы, первоцвѣта, дрока, лабазника, стѣницы, къ которымъ прибавляютъ двууглекислаго…
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870ОСТРОЛИСТЪ. Отечество Южная Германия: доставляетъ пляцентъ, хорошо дѣйствующій противъ перемежающейся лихорадки. Изъ листьевъ приготовляется ванный настой (3¹/₂ золотн. листьевъ), который дается передъ пароксизмомъ.
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Кашель и охриплость. Бадьянъ, въ видѣ настоя; мать и мачиха, вероника, винные ягоды, корень девясила, истодъ, просвирки, проскурнякъ, морковь (отъ морковный), солодковый корень, яблоки, въ видѣ настоя.
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Слабость желудка. Ирный корень, тысячелистникъ, рута, полынь, трифоль, горчица, гвоздика, дубровка, золототысячникъ, квассія, мята кудрявая, мушкатный орѣхъ и цвѣтъ, померанцы, перецъ, въ видѣ настоя.
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Питье изъ горькой квассіи. Квассіи горькой . . . . . . 1¹/₂ золотника. Воды холодной . . . . . . ³/₄ фунта. Настаивать въ теченіи 10—12 часовъ, подсластить и употреблять.
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Питье изъ корня репейника. Репейнаго корня . . . 6 ½ золотника. Кипятку . . . . 1 ½ фунта. Настаивать въ теченіе 2 часовъ, подсластить и употреблять.
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Питье изъ огуречной травы. Листьевъ огуречной травы—2 большія щепоти. Кипятку . . . . . 1 ½ фунта. Настаивать въ теченіе получаса или трехъ четвертей часа, процѣдить и подсладить.
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Питье или чай изъ фіялки. Цвѣтовъ фіялки . . . . 3 ¹/₄ золотника. Горячей воды . . . . . 1 ¹/₂ фунта. Настаивать въ теченіе 15 минутъ, процѣдить чрезъ полотно и подсластить по вкусу.
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870употребляется, какъ наружное средство.
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Они состоятъ изъ настоя тысячелистника, дубровки, хмѣля, изъ холодныхъ настоевъ горечавки, хины, горькой квасси, изъ декокта моховаго, и т. п.
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870ШАЛФЕЙ. Отечество Европа; доставляетъ шалфейную траву. Кустарникъ вышиною въ полтора фута; стебель вѣтвистый, бѣлый, волосатый; листья противоположные, ланцето-образные, тупые, мелко-зубчатые; цвѣтъ ихъ…
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.