НАСТОЙКА ПОЛЫННАЯ
В водку добавляют сушеную полынь, настаивают 2 недели, затем процеживают, добавляют сахар, растворенный в небольшом количестве воды. На 2,5 г сушеной полыни — 0,5 л водки, 10 г сахара.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяВ каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
В водку добавляют сушеную полынь, настаивают 2 недели, затем процеживают, добавляют сахар, растворенный в небольшом количестве воды. На 2,5 г сушеной полыни — 0,5 л водки, 10 г сахара.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяПриводим один из способов приготовления настоя чаги: гриб обмывают водой, затем замачивают в кипяченой воде (тело гриба должно полностью погрузиться в воду) и настаивают 4...5 часов. Затем гриб измельчают, а воду, в…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая**ОТВАР АИРА** В кипящую воду всыпают измельченные корни, снова доводят до кипения, снимают с огня и оставляют на 1 сутки для настаивания. Отвар используют для ароматизации хлебобулочных изделий, первых блюд и салатов.…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая**ОТВАР БОРЩЕВИКА** В мясной готовый бульон добавляют листья борщевика и варят 15 минут. Отвар процеживают и используют для приготовления первых блюд. На 200 г борщевика — 2 л мясного бульона.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяКрепкий отвар ивы и корней лопуха является хорошим растительным экстрактом для укрепления волос: по 2 столовые ложки коры ивы и однолетних измельченных корней лопуха заливают 1 л воды, отваривают несколько минут,…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяРецепт приготовления отвара из коры дуба: 20 г (2 столовые ложки) сухой коры помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, накрывают крышкой, нагревают на водяной бане 30 минут, охлаждают в…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяОтвар из коры ивы готовят по следующему рецепту: 10...15 г сухой коры заливают стаканом кипятка, дают прокипеть 10...15 минут, затем процеживают; принимают по 2 столовые ложки 3...4 раза в день перед едой.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяДля приготовления отвара берут сухие почки, листья или кору из расчета 1 столовую ложку на стакан кипятка, кипятят в течение часа, процеживают. Пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяВ народной практике отвары шишко-ягод готовят для улучшения пищеварения из расчета 50 г сухих ягод на стакан воды. После процеживания добавляют мед или сахар до получения сиропообразной консистенции и принимают по…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяЕще одной лекарственной формой является отвар: 1 столовую ложку шишко-ягод кипятят 20 минут в 0,5 л воды, процеживают и принимают по столовой ложке 3 раза в день.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваядля приготовления отвара 1 столовую ложку коры заливают стаканом кипятка и кипятят в течение 20 минут. Принимают в 2 приема — утром натощак и вечером перед сном.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяОтвар коры полезен также при заболеваниях печени, геморрое и лихорадке (1 чайную ложку на стакан кипятка, прокипятить 30 минут, принимать по чайной ложке).
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяЛистья клевера подсушивают на воздухе в тени, досушивают в духовке при открытой дверце, измельчают в порошок и просеивают через сито. Используют для заправки супов из расчета 1 столовую ложку на порцию; а также для…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяПотогонный чай № 1. Цветы лины — 1 часть. Плоды малины — 1 часть. Две столовые ложки смеси залить двумя стаканами кипятка, кипятить 15 минут, процедить через марлю и выпить горячим на ночь.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяПотогонный чай № 2. Плоды малины — 2 части. Листья мать-и-мачехи — 2 части. Трава душицы — 1 часть. Две столовые ложки смеси заварить двумя стаканами кипятка, настаивать 30 минут, процедить через марлю и выпить горячим…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяПотогонный чай № 3. Кора ивы — 1 часть. Плоды аниса — 1 часть. Листья мать-и-мачехи — 1 часть. Цветы лины — 1 часть. Плоды малины — 1 часть. Столовую ложку смеси заварить двумя стаканами кипятка, кипятить 2 минуты,…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяПотогонный чай № 4. Кора ивы — 1 часть. Листья мать-и-мачехи — 1 часть. Трава душицы — 1 часть. Две столовые ложки смеси залить двумя стаканами кипятка, кипятить 5—10 минут, процедить через марлю и выпить на ночь в…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяПотогонный чай № 5. Цветы мяты — 1 часть. Цветы бузины — 1 часть. Цветы липы — 1 часть. Столовую ложку смеси залить двумя стаканами кипятка, кипятить 10 минут, процедить через марлю и выпить горячим на ночь.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяПотогонный чай № 6. Цветы липы — 1 часть. Цветы бузины — 1 часть. Две столовые ложки смеси залить стаканом кипятка, кипятить 5—10 минут, процедить через марлю и выпить горячим в один прием.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяПотогонный чай № 7. Цветы липы — 1 часть. Листья мать-и-мачехи — 1 часть. Две столовые ложки смеси залить двумя стаканами кипятка, кипятить 10 минут, процедить через марлю, принимать по 1/2 стакана 3—4 раза в день.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяПротивогеморройный чай. Листья кассии — 1 часть. Трава тысячелистника — 1 часть. Кора крушины — 1 часть. Плоды кориандра — 1 часть. Корень солодки — 1 часть. Столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настаивать до…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяЧАЙ ИЗ ЗВЕРОБОЯ Первый способ. Сушеный зверобой и лист смородины смешивают в пропорции 1:1. Используют как чайную заварку. Второй способ. Измельченные сушеные травы зверобоя, душицы и плоды шиповника смешивают и…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяЧАЙ ИЗ ЛАБАЗНИКА И ШИПОВНИКА Высушенные цветы лабазника и цветочные лепестки шиповника, высушенные в тени при комнатной температуре, перемешивают и используют как обычную заварку. На 200 г цветов лабазника — 20 г…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяЧай № 3. Плоды шиповника — 1 часть. Плоды малины — 1 часть. Столовую ложку смеси на стакан кипятка, прокипятить 5—10 минут, настоять 2—3 часа и процедить через марлю. Применять по столовой ложке 2—3 раза в день.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.