Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 58 рецептов, страница 1 из 3Сбросить фильтры

Внутренний приём пустырника на воде

лечебныйотварпошаговый

Для приема внутрь 15 г травы заливали 240 мл воды, доводили до кипения, процеживали и выжимали 180 мл жидкости. Принимали по 2 столовые ложки несколько раз в день или каждые 2 ч

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Водный настой при шатании зубов

лечебныйотварпошаговый

На Руси фиалку трехцветную применяли в стоматологии: при шатании зубов пили водный настой, приготовленный из расчета 8,5 г свежей травы или 4,3 г сухой на 480 мл кипятка. Принимали также в виде порошка от 0,6 до 4,3 г с…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Водный отвар при кровотечениях и потогонное

лечебныйотварпошаговый

Сухое растение используют для приготовления водного отвара при кровотечениях, как потогонное средство [12, 22], при рахите, водянке, подагре, легочном кровотечении. Отвар готовят из расчета 4 г сухой травы на 180 мл…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Вяжущее средство из корня ежевики с вином

В качестве вяжущего средства также используют отвар корня. Корень измельчают. Отвар готовят из расчета 1 полная горсть сырья на 500 мл воды. Уваривают до половины, процеживают, добавляют равное количество старого…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Крепкий отвар барвинка для наружного применения

лечебныйотварпошаговый

Крепкий отвар травы с успехом использовали для заживления ран, при наружных кровотечениях. В виде припарок траву применяли при грыже, для разжижения молока у кормящих матерей. Отвар готовили из расчета 30 г травы на 400…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Набор противоцинготный с пивом

лечебныйотварпошаговый

Кроме того, из аира в аптеках готовили "Набор противоцинготный", который применяли в виде отвара или настоя с молодым пивом. 2400 г корня заливали 48 л пива или сусла, ставили в погреб на 4—6 дней, пока не закончилось…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар барвинка и живокости при кровотечениях

лечебныйотварпошаговый

При кровотечениях отвар готовили из 1 горсти травы барвинка и 2 горстей корня живокости, которые, смешав, варили в литре воды, уваривая до половины объема. Затем отвар процеживали, отжимали. Употребляли в холодном виде…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар вероники ручейной с сывороткой

лечебныйотварпошаговый

Заливали 1—2 горсти свежей травы 360 мл сыворотки, кипятили, процеживали и давали по 60 мл несколько раз в день. Применяли этот отвар также и при кожных сыпях, желтухе.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар зверобоя на белом вине

лечебныйотварпошаговый

Существовал и другой рецепт приготовления лекарственной формы — в виде отвара. Одну горсть верхушек зверобоя варили в 1200 мл белого вина, упаривали объем до 800 мл. Затем процеживали и давали утром и вечером по 90 мл…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар из корней можжевельника при лишаях и простуде

лечебныйотварпошаговый

Для приготовления отвара выкопанные в марте корни (15 г) измельчали, варили в 800 мл воды, пока не оставалось 480 мл жидкости. Отвар давали по чайной чашке через каждые 3 ч.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар из листьев барвинка при гипертонии

лечебныйотварпошаговый

Для лечения гипертонии готовили отвар из измельченных листьев (1 столовая ложка на стакан воды). Кипятили 20 мин, охлаждали, процеживали и выпивали в течение суток в 3—4 приема.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар из листьев брусники

лечебныйотварпошаговый

Для получения отвара 1 столовую ложку измельченных листьев кипятят в воде (1,5 стакана) 15 мин на медленном огне. Полученный отвар выпивают в 3 приема за 20—40 мин до еды. Можно готовить настой в термосе (в тех же…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар из листьев или коры березы

лечебныйотварпошаговый

Листья или кору в виде отвара в горячей воде (60 г листьев или коры побегов заливали 1200 мл воды, упаривали до 800 мл) применяли по чайной чашке несколько раз в день при цинге, простудных заболеваниях, чесотке, сыпях.…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар из огуречных плетей при кровотечениях

лечебныйотварпошаговый

При маточных, кишечных, геморроидальных, раковых и других кровотечениях можно с большим лечебным эффектом пользоваться огуречными плетями, собранными осенью, после уборки плодов. Траву сушат, мелко режут, промывают в…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар из смеси брусники и зверобоя

лечебныйотварпошаговый

При ночном недержании мочи употребляют смесь из ягод и листьев брусники с добавлением двух ложек травы зверобоя. Эту смесь кипятят в воде (3 стакана) 19 мин. Полученный отвар выпивают в течение дня начиная с 16 ч [33].

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар из травы и корня одуванчика

лечебныйотварпошаговый

Отвар готовили из расчета 60—90 г травы и корня на 1200 мл воды. Это количество упаривали наполовину, добавляли 2 растертых яичных желтка. Отвар корня одуванчика пили при грудных простудных заболеваниях, высокой…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар иссопа с инжиром при туберкулезе

лечебныйотварпошаговый

Считалось, что при туберкулезе хорошее действие оказывает прием утром отвара по 1 чайной чашке. Для приготовления отвара горсть иссопа и 12 плодов инжира измельчали и варили в 1200 мл воды, пока не оставалось 800 мл…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар корней барбариса

лечебныйотварпошаговый

Из коры или корней барбариса обыкновенного готовят отвар (1 чайная ложка сухого сырья на 0,5 л кипятка, варить 10 мин). Принимают по 0,5 стакана 4 раза в день при нейродермите, экземе, осложненных заболеваниях печени и…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар корня любистока при болезнях сердца и дыхательных путей

лечебныйотварпошаговый

Рекомендуется пить отвар корня теплым, как чай, при болезни сердца, бронхов, при одышке. Для этого 40 г корня настаивают 12 часов в 1 л воды, потом кипятят 5 мин и еще полчаса настаивают в тепле, отжимают и эту порцию…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар корня марены при рахите

лечебныйотварпошаговый

Для приготовления отвара 30 г корня кипятили в 400 мл воды, уваривая до 240 мл. Затем процеживали, подслащивали медом и давали детям по 2—3 столовые ложки на прием, несколько раз в день.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар коры ивы

лечебныйотварпошаговый

Отвар коры ивы готовят из расчета 2 столовые ложки сырья на 2 стакана воды. Кипятят на медленном огне 15—20 мин и принимают внутрь по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день. Отвар используют и наружно (для ванн) при…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар коры ивы при желтухе

лечебныйотварпошаговый

В народной медицине использовали следующий рецепт лечения желтухи: 60 г сушеной коры ивы кипятили 10 мин в 1 л воды, настаивали сутки. Принимали по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.