В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Г л а в а 5. СОСТАВ ВЕНГЕРСКОЙ НАСТОЙКИ. Взять травы майорана два фунта, цветов лаванды четверть фунта, розмарина осьмушки, растертого кориандра без шелухи осьмушки, залить ведром романовской водки, настаивать две…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18793. Гвоздика укрепляет желудок, печень и сердце, вяжет внутренности, вызывает боли в желудке и в вине или другом напитке полезна при обмороках, если болезнь от головного мозга; ибо такое приятие вызывает боли в желудке и…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879ГВОЗДИЧНЫЙ БАЛЬЗАМ готовится так: Взять мускатного масла сколько угодно, добавить мелко истолченной гвоздики, смешать и влить гвоздичное масло — получится гвоздичный бальзам.
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18794. Корень промывают, сушат, добавляют оба (?) в равных частях, заливают гуляйной водой и закапывают в глаза, чтобы вылечить катаракту и улучшить зрение.
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18791. Гусятина трудно переваривается. Гусиное сало смягчает уплотнения, лечит воспалённые раны на лице и трещины от холода, увлажняя; лечит любые ушные болезни.
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Овес без лузги сварить в воде, затем часто толочь, как только вода выступит на поверхности — сливайте воду, когда станет очень сухим — получится ил, приготовленный из неизмельченной пшеницы (‘).
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18796. Капусту сварить с её семенами и принимать — человек в этот день не напьётся хмельного до пьяного состояния, а сон будет сладким. Однако вредно для глаз и желудка; от употребления вызывает громкий голос и устраняет…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18794. При воспалении или отеке печени снимите кожуру с тыквы, измельчите мякоть, выжмите сок, смешайте с уксусом в пропорции по выбору, смочите двойной платок и приложите к правому боку тела — отек спадет.
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18796. Если кого-то застреляют, растереть коноплю и приложить к ране — вытянет железо. Смотри: если лось застрелен и он бежит туда, где растет конопля, найдет ее, жует и вкладывает в рану — стрела выйдет из раны.
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18791. Коричное масло очень горячее, смягчает и прогоняет; приняв 2-3 капли внутрь с французским вином, оно укрепляет и согревает внутренности. Смазывая скорченные или поврежденные нервы этим маслом, оказывается большая…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Г л а в а 11. СОСТАВ КРАСНОЙ АДЕРМОВОЙ НАСТОЙКИ. Взять корицы, гвоздики, кубебы, иру по осьмушке, розмарина, лимонной или апельсинной корки по осьмушке; красного сандала шесть золотников; кориандра без шелухи полторы…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18794. Измельчённая трава, смешанная с пресным мёдом, прикладывается к ранам с гнилым мясом и зловонным запахом — она уничтожает гниль и выводит зловоние.
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18792. Агарик полезен тем, кто страдает ежедневной лихорадкой: пусть возьмет сока травы фумитары железных золотников, и к этому добавь три золотника толченого агарика и дай больному выпить — это известное и проверенное…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 187911. Белая чемерица, измельченная, смешанная с нефтью, делается мазь, и этой мазью смазывают больные подагрические ноги, и таким образом отек уменьшается и болезнь уходит.
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18791. Корень, измельченный и смешанный с жидким медом, как мазь, принимают утром и вечером, сколько хочешь, от этого кашель прекращается, выводит вредную густую мокроту внутри и болезнь из поясницы.
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18794. Смешав коровье молоко с толчёным маком, прополисом, добавив по пропорции очищенный пчелиный воск и древесное масло, получают мазь, которой смазывают ноги при подагре и грыже, излечивая эти болезни.
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18795. При переломе костей черепа смешайте масло с голубиной или горлицей кровью и вареным желтком, получив мазь не слишком густую и не жидкую, и смазывайте рану на голове.
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18797. Смешанное с пчелиным воском, расплавленным на огне и охлажденным до загустения, получают мазь, которой смазывают потрескавшиеся от ветра губы, руки и ноги, а также ожоги огнем и водой, снимая жжение и способствуя…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 187914. То же масло смешано с пресным мёдом, измельчённым сладким дубом, оливковым маслом и жёлтым воском, берут по назначению, растапливают на огне, снимают с огня, перемешивают до остывания, этой мазью мажут веки и…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18793. Цветок, свежий или сухой, растолчённый сколько угодно, смешивают с пресным мёдом и головым сахаром, варят на огне, получая мазь, которую часто принимают внутрь для вывода вредной влаги из желудка.
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18794. Чесночный пепел смешать с свежим мёдом и не растопленным коровьим маслом, сделать из этого мазь. Эта мазь снимает зуд, коросту и прочие нечистоты с тела, смазывать в бане после парения и сидеть в пару — утолит…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18793. Если смешать это масло с острым воском и свороборинным маслом на огне, получится мазь не густая и не жидкая. Эта мазь выводит воспаление огневых болезней в желудке и печени, утоляет жажду, если смазать желудок и…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Состав мази против зуда: взять свежего девясила и лука сколько угодно, растереть вместе и положить в коровье масло так, чтобы масла было половина против лука, добавить горсть соли, горсть толченой горячей серы, варить,…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Хорошо помогает в период моровой чумы приготовить ведро водного уксуса или больше, истолочь 8–10 больших головок чеснока, положить в уксус, смешать и этим мазать тело ежедневно с утра до восхода солнца — это сохранит от…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.