Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 16 рецептовСбросить фильтры

Состав от кашля и удушья

лечебныйсборпошаговый

СОСТАВ ОТ КАШЛЯ И УДУШЬЯ. Взять в аптеке сахарума пенедена 12 золотников, алера сулоруса 6 золотников, болзамума сульфурика по две четверти золотника, спиритус сульфурика полтора скрунала, всё смешать, положить в…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Состав при надрыве живота

лечебныйсборпошаговый

Состав простой при надрыве живота: взять измельченного сухого липового угля, патоки и деревянного масла по ложке, 30 горошин перца, ползолотника каменного кровавика, 3–4 ложки хорошего уксуса, стакан бродного меда, всё…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Гвоздика для укрепления желудка, печени и сердца

3. Гвоздика укрепляет желудок, печень и сердце, вяжет внутренности, вызывает боли в желудке и в вине или другом напитке полезна при обмороках, если болезнь от головного мозга; ибо такое приятие вызывает боли в желудке и…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Ил из неизмельчённой пшеницы

Овес без лузги сварить в воде, затем часто толочь, как только вода выступит на поверхности — сливайте воду, когда станет очень сухим — получится ил, приготовленный из неизмельченной пшеницы (‘).

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Пшеничный ил

Пшеничный ил тепел и влажен умеренно, готовится так: возьми хорошей пшеницы, положи в холодную речную воду, пусть стоит пять дней и пять ночей, перемешивай каждый день, как вода отстоится, сливай и наливай новую, на…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Сахар с благовониями для укрепления естества

6. Сахар, смешанный с разными благовонными зельями и принятый, укрепляет человеческое естество. Сахар полезен для груди, желудка, кишок, почек и мочевого пузыря.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Сбор для защиты от чумы с бобами и можжевельником

Взять бобов маслинных и ягод можжевельника людям следует, чтобы в период эпидемий воздержаться от чрезмерного питья, сохраняя естественную меру, и раз в неделю принимать пилюли, приготовленные в аптеке для защиты от…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Сбор для усиления семени и постельных помыслов

3. Если взять один золотник корня этой травы, полтора золотника корня подлеска и треть золотника длинного перца, всё измельчить, принимать с вином перед сном, то появится семя и стимулируются постельные помыслы.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Смесь водок при лицевых болезнях и почечных недугах

5. Если у человека на лице появляется какая-то болезнь, или опухоль, или почечная болезнь, или засорение слизью, возьми по 6 золотников фенхельной, анисовой (?) и мирровой водки и принимай.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Смесь горчицы, перца, имбиря и меда для головного мозга

8. Смесь измельченных семян горчицы, перца и имбиря с медом для полоскания или длительного держания во рту очищает головной мозг от вредной мокроты, вызывающей головные боли. Также полезно при опущении языка.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Смесь семян зоря и ладана для пищеварения

3. Семена, измельчённые и смешанные с измельчённым немецким ладаном и принятые в вине, выводят вредные газы из кишок, желудка и селезёнки, улучшают пищеварение.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Смесь семян пиона, цитвара и датагана для очищения

2. Измельчённые семена, смешанные с цитваром, датаганом (по равной части), добавленным в двойное количество сахара, принимаемые утром и вечером по одной порции женщиной, выводят все вредные вещества из организма и…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Состав от удушья и кашля для простых людей

СОСТАВ ОТ УДУШЬЯ И КАШЛЯ ДЛЯ ПРОСТЫХ ЛЮДЕЙ. Взять аниса и девясила по горсти, мелко растереть и просеять; взять горячей серы полосьмушки, бобкового масла, имбиря полосьмушки, нашатыря столько же, всё смешать, добавить…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Топлёное сало с ореховым маслом и сахаром для растворения камней

4. Топлёное сало с овечьих костей, ореховое масло и сахар смешивают и принимают внутрь для растворения камней и выведения болезни из мочевого пузыря и почек.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.