В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
2. Кто принимает сок пелыни утром по 10 дней, налей в новый горшок и залей дождевой или колодезной водой, дать постоять, каждый день перемешивать, когда утихнет, воду слить и залить новой, перемешивать, сливать до тех…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Г л а в а 5. СОСТАВ ВЕНГЕРСКОЙ НАСТОЙКИ. Взять травы майорана два фунта, цветов лаванды четверть фунта, розмарина осьмушки, растертого кориандра без шелухи осьмушки, залить ведром романовской водки, настаивать две…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Г л а в а 11. СОСТАВ КРАСНОЙ АДЕРМОВОЙ НАСТОЙКИ. Взять корицы, гвоздики, кубебы, иру по осьмушке, розмарина, лимонной или апельсинной корки по осьмушке; красного сандала шесть золотников; кориандра без шелухи полторы…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18792. Агарик полезен тем, кто страдает ежедневной лихорадкой: пусть возьмет сока травы фумитары железных золотников, и к этому добавь три золотника толченого агарика и дай больному выпить — это известное и проверенное…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Г л а в а 12. СОСТАВ МОЖЖЕВЕЛОВОГО СПИРТА. Взять ягод можжевельника, истолочь, залить водой или пивом, подогрев не сильно, поставить в деревянном сосуде, добавить дрожжей и бродить две недели. После уксусания перегнать…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18792. Берут три золотника корня подлесника, кладут в оловянник, заливают свежим французским вином или чистым напитком, плотно закрывают и настаивают два месяца. Процеживают и дают пить утром и вечером по назначению при…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 18795. Мускатные орехи, истолчённые, мастика не истолчённая, немецкий тмин, анис — всё вместе сварено в вине или старом напитке, процедить, и принимает больной, слабый памятью, ибо такое приятие укрепляет головной мозг и…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.