В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
При ишиасе (воспалении седалищного нерва) помогают ванны с тертым хреном. Принимают ванну (температура воды 36—37 °С) с добавленными в нее 50—70 г тертого хрена, завернутого в марлю. Ванну принимают на ночь. Курс…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Луковый пирог с сыром и хреном На 4 порции — 1 ст. ложка оливкового масла, 3 пера лука-порея, 340 г готового слоёного теста, 1 взбитый желток, 2 яйца, 200 мл сметаны, 6 ст. ложек подогретого соуса с хреном, 75 г тёртого…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Хрен размножается путем деления корневищ. Посадочным материалом служат части подземных побегов — черенки. Заготавливая черенки, верхнюю часть их обрезают прямо, а нижнюю — под углом. Длина черенков должна составлять…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Два лимона с кожурой пропускают через мясорубку, смешивают с 1/4 стакана тертого хрена. В эту смесь можно добавить 1 ст. ложку меда. Принимают при бронхите раз в день по 1/2 ч. ложки за полчаса перед завтраком, не…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006В народной медицине хреном лечили синуситы (воспаление лобных и гайморовых полостей). Для этого 1/3 стакана тертого корня хрена этой массы смешивали с соком 2—3 лимонов. Получалась довольно густая смесь консистенции…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Сок действует как желчегонное и успокаивает воспаление желчных протоков, препятствует образованию камней и песка. Оказывается, что на юге Германии, где редьки съедается значительно больше, чем на севере, случаев…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Рецепт Хрен с лимоном Смешивают 150 г тертого, но не отжатого хрена и сок лимона. Принимают при бронхиальной астме по 1 ч. ложке 2 раза в день натощак.
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Хрен с медом При бронхите и бронхиальной астме сок хрена смешивают с медом в соотношении 1:1. Принимают по 1 ст. ложке 2 раза в день — утром и вечером.
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.