Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 115 рецептов, страница 3 из 5Сбросить фильтры

Отвар овса или ячменя в молоке

лечебныйотварпошаговый

- 2 стакана овса (или ячменя) залить 1 л молока и томить в духовке, пока зерно не разварится, при надобности молоко добавлять. Пить жидкость по 1/2 стакана 3 раза в день. Молоко должно быть обязательно свежим.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар овсяной соломы при желтухе

лечебныйотварпошаговый

Отвар овсяной соломы (1 ст./1 л — кипятят 10 мин.) пьют по стакану 3 раза в день при желтухе. Такой отвар увеличивает отделение мочи и снижает уровень холестерина в крови.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар околоплодников при отеках и ревматизме

лечебныйотварпошаговый

При отеках, вызванных заболеваниями почек, и ревматизме пить отвар околоплодников (из расчета 1 ст.л./2 стакана кипятка) по 1/2 стакана 3—4 раза в день (В.Н. Кортиков, А.В. Кортиков).

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар осиновой коры или семян аниса и льна при потере голоса

лечебныйотварпошаговый

При потере голоса надо нарубить коры со старой осины, заварить и пить как чай, или принять отвар из семян аниса или льна: 1/2 стакана семян залить стаканом кипятка, прокипятить 15 мин. и добавить в процеженный отвар 1…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар папоротника мужского для ванн

лечебныйотварпошаговый

Растения леса, такие, как папоротник мужской, используются в виде отвара корневищ для ванн. Достаточно 100 г свежих корневищ прокипятить 2—3 часа в 2—3 л воды.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар плодов шиповника

лечебныйотварпошаговый

Плоды шиповника используют в качестве отвара или чая, а также и киселя. столовую ложку измельченных плодов кипятят 10 минут в стакане кипятка и принимают по 1/2 стакана 2 раза в день. Можно использовать аптечный…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар полыни обыкновенной на пиве

лечебныйотварпошаговый

Полынь обыкновенная (чернобыльник), листья и корни. Готовится отвар из 2-х столовых ложек на стакан, лучше использовать не воду, а пиво. Кипятить 5 минут, принимать по 2 столовых ложки 3—4 раза в день.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар почек и молодых шишек ели

лечебныйотварпошаговый

Также хорошим средством является отвар почек и молодых шишек ели. Стакан почек и шишек (1:1) залить 1,5 л воды и кипятить 10 мин., настоять ночь и пить по 1/2 стакана 3 раза в день.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар при бессоннице и неврозах

лечебныйотварпошаговый

При бессоннице и неврозах заливают чайную ложку растений синюхи кипятком и кипятят 20—30 мин. Применяют также по столовой ложке 3—5 раз в день после еды.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар при гломерулонефрите с березой и брусникой

лечебныйотварпошаговый

2. Листья березы, листья брусники, трава спорыша (птичья гречишка), солодка голая, зверобой, ромашка аптечная, календула лекарственная, трава репяшка — все в равных частях. Взять смеси ст. л., залить стаканом кипятка,…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар при обильных месячных

лечебныйотварпошаговый

Справиться с обильными месячными поможет отвар коры ивы, пастушьей сумки, крапивы, тысячелистника, лапчатки гусиной, ромашки аптечной, календулы, взятых поровну или в отдельности. Помогает отвар скорлупы кедровых или…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар при остеохондрозе и ревматизме

лечебныйотварпошаговый

Остеохондроз и ревматизм лечат отваром из травы и корневищ с корнями, который готовят из расчета 1 столовая ложка на стакан кипятка. Пить по 0,3 стакана 3 раза в день до еды. После 4—6 месяцев лечения наступает…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар при острых и хронических колитах с кровотечениями

лечебныйотварпошаговый

° При острых и хронических колитах (с кровотечениями) заваривают 2 чайные ложки горца змеиного (раковые шейки) в стакане кипятка. Принимать по 2 столовых ложки 3—4 раза в день. После затихания болей и остановки…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар при туберкулезе, коклюше и бронхиальной астме

лечебныйотварпошаговый

Отвар готовят из 2 чайных ложек лишайника в 2 стаканах холодной воды, который доводят до кипения и после остывания пьют глотками в течение дня (В.П. Махлаюк).

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар ромашки аптечной

лечебныйотварпошаговый

Ромашка аптечная оказывает спазмолитическое, противовоспалительное, антисептическое, седативное, желчегонное действие, улучшает регенерацию слизистой оболочки. Заваривают 1 ст. л. травы стаканом кипятка, пьют по 1/2…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар семян липы при раке желудка и кишечника

лечебныйотварпошаговый

Отвар семян липы применяют при раке желудка и кишечника. Для приготовления отвара две столовые ложки семян заливают стаканом кипятка, настаивают в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 мин. и после охлаждения пьют…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар семян тмина для детей

лечебныйотварпошаговый

В детской практике применяют отвар семян тмина на воде (ложка семян на стакан воды). Кипятят пять минут в закрытом сосуде и подслащивают сахаром (столовая ложка на стакан отвара). Дают ребенку 5—6 раз в день по чайной…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар смеси календулы, одуванчика и лопуха

лечебныйотварпошаговый

Радикальным средством очистки кожи от угревой сыпи, прыщей и даже фурункулов является смачивание свежим соком подорожника либо отваром смеси: календулы, корней одуванчика и лопуха. Возьмите по столовой ложке того и…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар смеси трав с кипячением

лечебныйотварпошаговый

Заваривают смесь трав: корень девясила, корень алтея, цветки календулы, цветки ромашки аптечной, листья лапчатки серебристой, трава гравилата городского, трава репешка, трава водяного перца. 1 ст. л. смеси залить 1/2 л…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар соцветий календулы

лечебныйотварпошаговый

Отвар из соцветий календулы — 3 столовые ложки измельченных листьев и соцветий залить 1 л. кипятка и кипятить 5—10 мин., пить по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой. Можно использовать также настойку (25%) по 30 капель…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар спор и травы плауна булавовидного

лечебныйотварпошаговый

Внутрь принимают отвар спор и травы при всех болезнях печени, почек и мочевого пузыря, при недержании мочи и как противовоспалительное, болеутоляющее и отчасти мочегонное средство. Для отвара берут 2 столовых ложки…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар створок фасоли при отеках и воспалениях

лечебныйотварпошаговый

Отвар ст.л. семян в стакане кипятка принимают по 2 ст.л. 3—4 раза в день после еды при отеках почечного и сердечного происхождения, воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, ревматизме и подагре (Л.В. Пастушенков и…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар створок фасоли при хроническом панкреатите

лечебныйотварпошаговый

При хроническом панкреатите пить отвар створок фасоли после дополнительного настаивания в течение 6 час. За день выпивать 1/2 л в три приема за 20 мин. до еды (А.В. Решетникова, Е.И. Семчинская).

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар сухих корневищ купены для компрессов

лечебныйотварпошаговый

Для наружного применения берут 2—3 ложки измельченных сухих корневищ и отваривают в 1/2 л воды, настаивают 4 часа, используют для компрессов при ушибах, болях в суставах (В.Н. Кортиков, А.В. Кортиков).

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.