В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Измельчить 2 головки чеснока, чтобы получилось 3/4 стакана. Добавить такое же количество оливкового масла, постоянно помешивая. Закрыть крышкой и поставить на 10 дней на солнечный свет. Ежедневно 2—3 раза в день…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 2 головки чеснока, очистить, растереть, сложить в банку и залить 2 стаканами нерафинированного растительного масла. Через 1 сутки в масляный настой влить сок 2 лимонов и тщательно перемешать. Настаивать 1 неделю в…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Головку чеснока (средних размеров) очистить и растолочь. Полученную кашицу положить в стеклянную банку, залить стаканом нерафинированного подсолнечного масла и поставить в холодильник на нижнюю полку. На следующий день…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 2 головки очень свежего чеснока, очистить от шелухи, мелко нарезать и растолочь деревянной толкушкой. Сложить полученную массу в стеклянную банку и залить ее оливковым маслом (примерно 0,5 стакана). Тщательно…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Головку чеснока средних размеров очистить, растолочь в кашицу, положить в стеклянную банку, залить 1 стаканом подсолнечного масла, поставить в холодильник. На следующий день взять лимон, срезать у него верхушку,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Головку чеснока средних размеров очистить, растолочь в кашицу, сложить в стеклянную банку, залить 1 стаканом нерафинированного подсолнечного масла, поставить в холодильник и дать настояться ночь. Взять лимон, срезать…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 5—6 крупных долек чеснока, растереть в кашицу, смешать со 100 г сливочного масла и пучком мелко нарезанного укропа. Утром, днем и вечером намазывать смесь на хлеб. Такое масло поможет также при пневмонии.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Растолочь 2 здоровых, без зеленых ростков зубчика чеснока, залить 1 стаканом кипяченого теплого молока, процедить. Лежа на спине, проводить глубокое теплое (не горячее) полоскание не менее 4 раз в день. За один раз…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Кашицу из 5 лимонов с кожурой, но без семян, нужно смешать с кашицей из 4 головок чеснока, залить 1 л прохладной кипяченой воды, плотно закрыть и держать в темном прохладном месте 5 суток, периодически встряхивая.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 50 г измельченного, предварительно замороженного чеснока, 25 г измельченного, предварительно замороженного репчатого лука, 200 мл водки, разбавленной наполовину водой, 1 г витамина С (аптечный препарат). Все…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Смешать по 100 г измельченных в кашицу чеснока и хрена, 150 г сливочного масла и 600 г меда, разогреть смесь на кипящей водяной бане, тщательно помешивая содержимое. Хранить в темном прохладном месте в плотно закрытой…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 40 г измельченного чеснока 1/2 стакана водки, настаивать 10 дней, добавить по вкусу настойку мяты. Принимать по 10 капель чесночно-мятной настойки 3 раза в день за .30 минут до еды.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Перемешать в равных по объему частях кашицу из чеснока, измельченные грецкие орехи и нерафинированное растительное масло. Употреблять ежедневно по 1—2 столовые ложки, добавляя в салаты из свеклы, моркови и других…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Растереть 8 крупных зубчиков чеснока до консистенции однородной массы, затем добавить 8 чайных ложек винного уксуса, тщательно перемешать и оставить на ночь в холодильнике. На следующий день к этой смеси добавить 2…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Головку чеснока растереть до пастообразного состояния, добавить 5 столовых ложек винного уксуса, хорошо смешать и настаивать 8—10 часов в темном прохладном месте в плотно закрытой посуде. Подогреть на кипящей водяной…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Растереть 8 крупных зубчиков чеснока до консистенции однородной массы, затем добавить 8 чайных ложек винного уксуса, тщательно перемешать и оставить на ночь в холодильнике. На следующий день к этой смеси добавить 2…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Головку чеснока растереть до пастообразного состояния, добавить 5 столовых ложек винного уксуса, хорошо смешать и настоять 8—10 часов в темном прохладном месте в плотно закрытой посуде. Подогреть на кипящей водяной бане…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Очистить 1 головку чеснока и залить 2 стаканами крепкого куриного бульона. Кипятить 15 минут. Добавить 2 пучка петрушки, прокипятить 3 минуты. Бульон отцедить, чеснок и петрушку протереть. Смешать с бульоном и пить за…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Смешать 100 г чесночной кашицы с 500 г гусиного жира. Поставить на кипящую водяную баню. При хронической и тяжело протекающей пневмонии смесь густо нанести на пергаментную бумагу и приложить к груди, тщательно обвязав…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Смешать по 1 столовой ложке растворимого кофе и йогурта или кислого молока, затем добавить 4—5 зубчиков чеснока, растертых в кашицу, 2—3 столовые ложки меда и кукурузную муку, чтобы получился густой крем. Регулярно…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Растолочь 30 зубчиков чеснока, положить в кастрюлю и залить 10 л кипящей воды. Кастрюлю закрыть крышкой и поставить настаиваться на 6—8 часов. Полученный настой опять разогреть (не доводя до кипения), вылить в ванну или…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Растолочь 30 зубчиков чеснока, положить в кастрюлю и залить 10 л кипящей воды. Кастрюлю закрыть крышкой и поставить настаиваться на 6—8 часов. Полученный настой опять разогреть (не доводя до кипения), вылить в ванну и…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Мелко нарезать 2—3 дольки чеснока, залить 30—50 мл кипятка, настаивать 1—2 часа и процедить. Закапывать в нос по 2—3 капли в каждую ноздрю 1—2 раза в день. Настой следует готовить на 2 дня.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Поместить в литровую банку 250 г измельченного чеснока, залить почти доверху смесью яблочного уксуса и дистиллированной воды, взятых в равных частях. Настоять в темном, теплом месте в плотно закрытой посуде 4 дня,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.