Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 23 рецептаСбросить фильтры

Вино из соцветий пижмы

Вино из соцветий пижмы полезно употреблять при ревматизме: 50 г соцветий настаивать в течение 8 дней в мускатном вине, принимать по 30—40 г после двух основных приёмов пищи.

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Желчегонный чай по Sotrašt

лечебныйчайпошаговый

Врачи, лечащие заболевания печени травами, дают много рецептов различных трав, в которые входит календула. Так, Sotrašt рекомендует желчегонный чай из следующих растений: анис зеленый — 50 г, листья зеленой акации — 50…

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Лекарственный сбор № 1

лечебныйсборпошаговый

8. Роза белая, лепестки... 20 9. Чабрец, трава... 20 10. Укроп, семена... 20 11. Сушеница лесная, трава... 30 12. Пустырник пятилопастный, трава... 30 Заваривать по 5—6 г смеси на 500 мл кипятка, томить 30 минут и…

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Микстура из сока корней одуванчика по Сагне

Сагне рекомендует следующую микстуру: сок свежих корней одуванчика — 100 г, спирт 90° — 15 г, глицерин — 15 г, вода — 17 мл. Процедить и принимать по 1—2 столовые ложки в день.

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Настои и отвары валерианы при нервных и сердечных заболеваниях

В отечественной народной медицине применяется в виде настоев, отваров, экстрактов и порошков при истерии, мигрени, при болях в сердце, при пороках сердца, хорее, эпилепсии, нервных переутомлениях. Настой корня валерианы…

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Настой алтея холодного способа

Настой готовят холодным способом: 6—8 г измельченного корня заливают холодной водой на час, процеживают через марлю, прибавляют сахар или мед. Принимать по 20 г через каждые 2 часа.

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Настойка клевера

Клевер (облиственные верхушки, собранные в период цветения) применяется нами при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, сопровождающемся головными болями и шумом в ушах. Способ приготовления следующий: 40 г…

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Настойка свежего листа подорожника с сахаром

В отечественной народной медицине подорожник издавна применялся при раковых опухолях (в виде влажных компрессов), а внутрь при раке легких и желудка, для чего смесь тонко измельченного свежего листа с равным количеством…

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Настой коровяка по французской традиции

Во Франции коровяк издавна употребляется как противовоспалительное, мягкительное, болеутоляющее и легкое слабительное средство: цветков — 15 г, листьев — 20 г, кипятка — 1 л.

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Настой листьев березы

В Польше также находят применение молодые листья при водянке, как мочегонное и потогонное средство, при воспалении почек и мочевого пузыря, при неврозах и других заболеваниях, в виде настоя из расчета 5 г (столовая…

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Отвар соцветий пижмы

лечебныйотварпошаговый

Во Франции соцветия пижмы используются как противоглистное, противолихорадочное, возбуждающее, тонизирующее, антисептическое, желудочнокишечное и вызывающее менструацию средство: 5 г соцветий заварить 1 л кипятка;…

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Отвар травы при почечных и печеночных заболеваниях

лечебныйотварпошаговый

почечных заболеваний, болезни печени и желчного пузыря, в виде отвара: 3 г мелко нарезанной травы на 250 мл кипятка — дневная доза. Наружно в виде компрессов при фурункулах и гнойных ранах. В болгарской народной…

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Отвар травы сушеницы болотной для внутреннего применения и ножных ванн

лечебныйотварпошаговый

При гипертонической болезни отвар травы применяется внутрь в комплексе с ножными ваннами (150 г травы заваривать в 3 л кипятка, томить в течение 30 минут, принимать ножную ванну в течение 30 минут).

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Противоглистное средство из семян тыквы

лечебныйсборпошаговый

Мы рекомендуем употреблять семена тыквы (против ленточных глистов) следующим образом: 50 г семян очистить от кожуры, оставив зеленую кожицу, которая содержит основные действующие вещества, и растереть с 50 г меда. На…

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Сбор при острых гломерулонефритах с хвощом полевым

При острых гломерулонефритах доза хвоща полевого уменьшается в 2 раза. 5—6 г набора заваривать 500 мл кипятка, томить 30 минут, не кипятить. Принимать по 150 мл 3 раза в день за полчаса до еды теплым. Вкус настоя…

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Сбор при почечнокаменной болезни с базиликом, розой и ромашкой

лечебныйсборпошаговый

При почечнокаменной болезни нами применялся комплекс лекарственных растений (сбор № 5) с обязательным добавлением следующих растений: базилика мятолистного, лепестки красной розы, ромашки аптечной. Все эти ингредиенты…

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Сбор с вероникой, бальзамином, кассией и лакрицей

лечебныйсборпошаговый

Листья вероники — 60 г, листья бальзамина — 15 г, листья кассии — 15 г, корень лакрицы — 10 г; 5—6 г измельченного сырья заваривают 250 мл кипятка, настаивают 20 минут и принимают в несладком виде за 5 минут до еды.

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Смесь пижмы, полыни и ромашки для клизм

лечебныйсборпошаговый

Для придания более эффективного противоглистного действия соцветиям пижмы Геснер рекомендует соединить их с высушенными цветками полыни, соцветиями ромашки в равных частях: 8 г смеси этих растений заваривать 250 мл…

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Способ приготовления и употребления плодов рябины черноплодной

лечебныйсборпошаговый

Способ ‘приготовления и употребления: 1 кг промытых и слегка подсушен- ных плодов растереть с 700 г сахарного песка. Принимать по 75—100 г 2 раза в день. Хранить в прохладном месте.

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Спринцевание при гинекологических заболеваниях

15 г мелко порезанной смеси растений заваривать 1 л кипятка, томить 2—3 часа. Процедить через марлю. Спринцевать влагалище 2 раза в неделю перед сном теплым раствором.

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Травяной настой для лечебных ванн

Больным, находящимся на амбулаторном лечении, мы дополнительно рекомендовали делать теплые ножные или общие лечебные ванны из настоя следующих трав: болотной сушеницы, душицы, березы, цветков липы, шалфея, чабреца и…

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Чай из ромашки с сахаром и сливками

лечебныйчайпошаговый

В Нью-Йорке в некоторых салонах принято подавать чай из ромашки с сахаром и сливками (15 г на 1 л, настаивать 15 минут); выпитый на ночь‚он вызывает крепкий, спокойный сон.

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Чай из ягод можжевельника при заболеваниях ЖКТ

В качестве чая, как мочегонное, при заболеваниях желудочного тракта: 100 г высушенных ягод сварить в 400 мл воды до мягкости, процедить и в виде сиропа с сахаром принимать ежедневно 3 раза в день по чайной ложке до еды.

Ковалева Н.Г. Лечение растениями: очерки фитотерапии, 1972

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.