Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 225 рецептов, страница 3 из 10Сбросить фильтры

Настой из порошка

Настой из порошка: заварить стаканом кипятка ч.л. порошка, настоять 20 мин, процедить. Использовать в качестве охлаждающего средства при лихорадочном жаре. Настоем порошка полоскают горло при болях.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из свежих листьев березы

Настой из свежих листьев березы готовят следующим образом: листья измельчают примерно до 0,5 см, промывают холодной кипяченой водой, воду сливают, заливают снова кипяченой водой температуры 40—50 °С в соотношении 1:10,…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из свежих листьев весеннего сбора

Настой из свежих листьев: обдать кипятком 25—35 г сухих листьев весеннего сбора и оставить на 2—3 ч. Пить по 2 стакана настоя в перерывах между приемами пищи. Листья применяют также при нефритах и неврозах, при…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из цветков бузины

Настой из цветков бузины: заливают стаканом кипятка 5—15 г измельченных сухих цветков, настаивают 20 мин, процеживают, хранят в прохладном месте. Пить по 1/2 стакана 3—4 раза в день в горячем виде за 15 мин до еды от…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из цветков василька для аппетита

Настой из цветков василька: заварить 1 ч. л. цветков василька 200 мл кипятка, настоять 30 мин и процедить. Принимают по 50 мл 3—4 раза в день за 20 мин до еды для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. С этой же…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из цветков и листьев при гипертонии и склерозе

Настой из цветков и листьев применяется как антисклеротическое, при гипертонической болезни. При ежедневном приеме 2—3 стаканов чая из гречихи через 2—3 недели наступает ощутимое улучшение.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой календулы

Настой календулы: заварить стаканом кипятка 1 ст. л. цветочных корзинок, настоять 40 мин, тепло укутав, процедить. Пить по ст. л. 3 раза в день за 0,5 ч до еды при авитаминозе С (скорбуте), против истерии (3 г на 100 мл…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой корневища горца змеиного

Настой корневища горца змеиного: залить л. сухого белого вина 20 г сухих измельченных корневищ, настоять 8 ч, периодически встряхивая. Пить небольшими дозами в течение дня при отравлениях.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой корневищ аира

Для приготовления настоя измельченные корневища заливают кипятком в десятикратном размере (1:10), нагревают на водяной бане 15—20 мин, настаивают 20 мин, пьют в теплом виде по 2 ст. л. 3—4 раза в день за 30 мин до еды,…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой корневищ горца

Настой корневищ горца: 10—20 г корневищ настаивать в 200 мл кипящей воды в термосе 8 ч, процедить. Пить по 1 ст. л. 3—4 раза в день при колитах с поносами. Настой использовать для примочек на болезненные места,…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой корневищ и травы земляники

Настой корневищ и травы земляники: заварить 500 мл кипятка по 50 г корневищ и травы, настаивать 4 ч, затем процедить. Пить по 200 мл 3 раза в день перед едой при камнях в почках, печени, подагре, атеросклерозе, поносе.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой корневищ лапчатки

Настой корневищ лапчатки: заварить 1 стаканом кипятка ст.л. измельченных корневищ, настоять, тепло укутав, 3 ч, процедить. Принимать по ст. л. как желчегонное средство при гастритах и язвенной болезни желудка и…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой корней

Настой корней: измельчить 40 г сухих корней, настоять 2 ч в термосе в 300 мл кипятка. Пить по 100 мл 3 раза после еды при моче- и желчекаменной болезнях, сахарном диабете, язве, гастрите, геморрое, ревматизме, экземе,…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой корней и корневищ девясила

Настой корней и корневищ девясила: 20 г сушеных корней с корневищами настаивать в 400 мл охлажденной кипяченой воды 8 часов. Пить по 100 мл 4 раза в день за 30 мин до еды при воспалении легких, бронхитах, трахеитах,…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой корней капусты

Настой корней капусты: залить 0,5 л кипятка ст. л. измельченных корней (свежих или сухих), настоять, укутав, 8—10 ч, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день за 15 мин до еды как противоопухолевое средство.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой корней капусты с маслом и татарником

Настой корней капусты: вырезать кочерыжку из свежего кочана капусты, не очищая ее, мелко нарезать, залить свежим подсолнечным маслом. Затем 2 ст. л. измельченных листьев татарника залить 300 мл крутого кипятка,…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой корней одуванчика

Настой корней одуванчика: заварить 200 мл кипятка 10 г измельченных корней, настоять 2 ч, процедить. Пить по 50 мл 4 раза в день за 30 мин до еды при атеросклерозе, гастритах, анемии, заболеваниях печени и желчного…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой корня алтея

Настой корня алтея: залить 100 мл воды комнатной температуры 6,5 г мелко изрезанного корня с частицами не более 3 мм, настоять 1 ч. Пить по 1 ст. л. через 2 ч. Используют также для примочек на пораженные части (при…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой корня любистока

Настой корня любистока: заварить 1 стаканом кипятка 2 ч. л. измельченного сырья, настоять час и процедить через 2—3 слоя марли. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 0,5 ч до еды. Настой используют также для протирания…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой коры барбариса

Настой коры барбариса: 25 г коры настаивать в 400 мл кипятка 4 ч в термосе. Затем процедить и пить по 100 мл 4 раза в день в течение 4—6 недель при гепатитах, холециститах, воспалительных заболеваниях почек, мочевого…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.