Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 37 рецептов, страница 2 из 2Сбросить фильтры

Лечение сильного катара дыхательных путей при туберкулёзе

При сильном катаре дыхательных путей, кроме отхаркивающих средств (раствор аптечного тартра, пятисернистая сурьма, ипекакуана, нашатырь), наиболее эффективны минеральные воды: Оберзальцбруннен, Соден, Эмский Крсихен,…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Лечение хронической формы воспаления почечных лоханок и чашек

При хронической форме: бальзам копайский, кубеба (3 раза в день по 12—50 капель), вильдунгенская, карлсбадская вода и известковая вода № 266 (3 раза в день по столовой ложке).

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Минеральные воды при хронических запорах

при хронических запорах, требующих длительного применения солей, — Мариенбадский Крейцбруннен, Гомбург, Киссинген, Фридрихсгальскую горькую, Зейдшницкую венгерскую и Гильнаускую воды;

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Охлаждающие и слабительные напитки при головной боли

Внутрь — охлаждающие и слабительные напитки: сыворотка с кремортартаром (№ 249 б), шипучие содовые порошки № 9, минеральная вода, клюквенный морс, лимонад, квас с кремортартаром (1 ст. ложка на стакан), разведенная…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Питание при длительных приступах

При длительных приступах необходимо обеспечить питание больных детей, даже если они не хотят есть, вливая по чайной ложке молоко, куриный и телячий бульон, мясной экстракт Либиха № 250, яйца всмятку, качественное вино…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Подготовка сушёных кефирных грибков

Если для приготовления кефира используются не свежие, а сушёные грибки (твёрдые, тёмно-жёлтого цвета), их предварительно выдерживают 3 часа в тёплой воде (не выше +25° Р.), затем промывают в нескольких водах и держат в…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

При общей слабости — стимулирующие средства

при общей слабости (неясность второго сердечного тона) — стимулирующие средства (кофеин в порошках по 3 г 3–6 раз в день, кофе, качественный портвейн, шампанское).

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

При опасном падении сил во время озноба — стимуляторы и растирание

При появлении во время озноба опасного падения сил давать крепкий черный кофе, крепкое вино, камфору, эфир с добавлением опия и т. д., натирать кожу камфорным спиртом и прикладывать горчичники к рукам и ногам.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

При развитии истощения — вино и настойка хины

При развитии истощения, кроме питательной и укрепляющей пищи, рекомендуется 2 раза в день по ½—¾ стакана крепкого вина или 3—4 раза в день по чайной ложке настойки хины, большие дозы железа и смена места жительства (см.…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Рекомендованное питьё и пища при горячке

Пить лучше прохладную воду, чистую, с лимоном или клюквенным морсом; пища должна быть лёгкой: куриный или мясной бульон, жидкая овсянка, молоко пополам с кипятком, немного белого хлеба и др.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Свежевыжатые соки растений при застое в печени

Если желтуха является следствием застоя в печени и воротной вене, применяют (весной) свежевыжатые соки растений, обладающих рассасывающим действием: чистотела, одуванчика, пырея, лопуха, редьки, цикория и т. п., а также…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Средства при сильных кровотечениях при геморрое

При сильных кровотечениях применяют прохладительное кислое питье (клюквенный морс, лимонад с лимоном), разведенную серную кислоту (по 10–15 капель в ½ или 1 стакане воды) или эликсир Галлера № 183 (15–25 капель в…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.