В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Из кленового сока можно приготовлять здоровый и приятный напиток, полезный для страдающих болью в пояснице и цынготною болезнью. На три или четыре кружки кленового сока кладутъ 1 фунт чистого меду и прибавляют к нему…
Целебные силы природы, 1871По его словамъ слѣдуетъ 3 свѣжихъ листочка положить на 1 фунтъ, или полбутылку вскипяченаго молока, и настоявъ его въ закрытомъ сосудѣ полчаса, давать его пить чахотнымъ по чайной чашкѣ, все количество ежедневно.
Целебные силы природы, 1871Для приготовленія орѣховаго молока растираютъ 1 унцію очищенныхъ ядеръ въ 12 унц. холодной воды, и подсластивъ сахаромъ, даютъ его въ грудныхъ и мочевыхъ болѣзняхъ, по двѣ столовыхъ ложки и болѣе, всякий часъ или рѣже.
Целебные силы природы, 1871Для обыкновеннаго питья 2 унціи выжатаго сока смѣшивають съ 2 фунтами холодной воды; такимъ же образомъ даются больнымъ сиропъ и варенье.
Целебные силы природы, 1871Внутрь употребляется слѣдующимъ образомъ: взявъ свѣжаго бѣрезоваго сока и дегтярной воды по 1 фунту, смѣшиваютъ ихъ и принимаютъ въ нѣсколько разъ въ теченіи дня для очищенія накожныхъ сыпей, золотухи, шолудей и проказы.
Целебные силы природы, 1871Kusso, Kossо s. flores brayerae anthelminthicae (rossaceae, дерево въ Абиссиніи, гдѣ глистогонныя свойства его листьевъ извѣстны уже болѣе 200 лѣтъ). Въ Европу, его въ первые привезъ Bruce а Brayer въ 1823 г. получилъ…
Целебные силы природы, 1871Въ чахоткѣ совѣтуютъ употреблять молоко, варенное съ листами лавровишни, полагая 1 или 2 листа на фунтъ жидкости, что придаетъ молоку весьма пріятный миндальный вкусъ; впрочемъ, полезнѣе горячая молочная наливка.
Целебные силы природы, 1871Выжатый изъ нихъ сокъ съ водою, служитъ полезнымъ питьемъ. Клюквенный сокъ примѣшиваютъ по 2 унціи на фунтъ воды или ячнаго отвара, служащаго обыкновеннымъ питьемъ въ горячкахъ.
Целебные силы природы, 1871Смѣшавъ полбутылки его съ равнымъ количествомъ молочной сыворотки, можно пить по 2—3 чайныя чашки въ день, отъ цинготной болѣзни, запивая рюмкою бѣлаго или краснаго винограднаго вина.
Целебные силы природы, 1871Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.