Ванильный крем

Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 8

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Сахарный сироп 65% . . . . . . 11,5 "сахарный сироп11,5 лт.—
Малиновый сок . . . . . . . . 0,5 "малиновый сок0,5 лт.—
Вода . . . . . . . . . . . . 3 "вода3 лт.—
Спирт (95% по объему) . . . . . 3,5 лт.спирт3,5 лт.—
Карамельный колер . . . . . . 65 гр.карамельный колер65 гр.—
Ванильный экстракт . . . . . . 4 "ванильный экстракт4 лт.—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

№ 137. Ванильный крем Спирт (95% по объему) . . . . . 3,5 лт. Ванильный экстракт . . . . . . 4 " Малиновый сок . . . . . . . . 0,5 " Сахарный сироп 65% . . . . . . 11,5 " Вода . . . . . . . . . . . . 3 " Карамельный колер . . . . . . 65 гр.
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 8

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.