| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| небольшую пробу (20 мл) спирта | спирт | 20 мл | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Концентрацию спирта приближенно можно определить методом сжигания. Для этого небольшую пробу (20 мл) спирта помещают в столовую ложку и подносят зажженную спичку, концентрацию спирта определяют приближенно следующим образом: возгорания не происходит - концентрация менее 30°; возгорание прерывистое, с мигающим пламенем - концентрация 35-38°; ровное устойчивое горение с высоким пламенем, водный остаток менее половины начального объема - концентрация спирта более 50°.Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996, стр. 37
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.