другоепошаговыйдореформенная орфография

Определение фурфурола по Гейму

Name: Определение фурфурола по Гейму
Ingredients: соляная кислота, 1–2 капли; анилин, несколько капель

Руководство к винокуренному производству, 1904, стр. 294

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
1–2 капель соляной кислоты	соляная кислота	1–2 капли	—
несколько капель оседали на дно	анилин	несколько капель	—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Гейм (Zeitschr. f. das gesamte Brauwesen, 1898, 258) рекомендует добавлять столько анилина, чтобы несколько капель оседали на дно: они растворяют фурфурол, и при добавлении 1–2 капель соляной кислоты окрашиваются в розовый цвет даже от следов фурфурола.
Руководство к винокуренному производству, 1904, стр. 294

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011 Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872 Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872 Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872 А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969 Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.