кулинарныйдругоепошаговыйдореформенная орфография

Наливка рябиновая (2)

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 116

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
200 мл водывода200 мл—
1 л водкиводка1 л—
200 г сахарасахар200 г—
1 кг ягод рябиныягоды рябины1 кг—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

**Наливка рябиновая (2)** 1 л водки, 200 мл воды, 1 кг ягод рябины, 200 г сахара. Свежую рябину, собранную после первого мороза, высыпать на противень и поставить подсушить в слабо нагретой духовке. Следить, чтобы ягода не пересохла. Подсушенные ягоды остудить, размять и поместить в банку или бутылку. Влить сверху водку, настаивать до тёмно-янтарного цвета наливки. Приготовить сахарный сироп, остудить. Наливку слить, процедить, смешать с сахарным сиропом и разлить по сухим, подготовленным бутылкам. Плотно закупорить, хранить в тёмном месте.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 116

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.