Способ посева трубчатой части белого гриба

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов, стр. 35

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
куски размером до 4 смтрубчатая часть зрелого белого грибакусочки размером до 4 см см—
на высоте 1 м над землеймарлевый тент1 м—
в течение 1,5 часа подсушиваютвремя сушки1,5 часа—
Деревянной узкой лопатой (3—5 см)лопата деревянная узкая3—5 см—
2—3 кусочка посадочного материалапосадочный материал2—3 кусочка—
длина пласта дернины 10—15 смдерн10—15 см
толщина дернины ... не более 1,5 смдерн1,5 см

Как написано в книге

Способ посева-посадки трубчатой части зрелого белого гриба в грунтовые карманы. Для этого подбирают участки, где обильно растут белые грибы. Собирают хорошо развитые зрелые (8—10-дневные по возрасту), совершенно здоровые, не поврежденные вредителями плодовые тела. Перед посадкой шляпки срезают и укладывают в корзину трубчатым слоем кверху. Осеменяемый участок должен быть тождественным тому, на котором собраны грибы (те же деревья, та же трава, почва и т. д.). Грибы осторожно раскладывают на деревянном подносе. Так же осторожно отделяют трубчатую часть шляпки, разрезают или разламывают ее на кусочки размером до 4 см. Над деревянным подносом натягивают марлевый тент на высоте 1 м над землей и в течение 1,5 часа подсушивают кусочки трубчатой части шляпок, слегка перемешивая. Посадку подготовленного материала производят в сухую погоду в любое время дня. Деревянной узкой лопатой (3—5 см) разрезают дернину и слегка приподнимают ее от себя, не отрывая полностью. В образовавшийся карман укладывают 2—3 кусочка посадочного материала. Осторожно, не касаясь положенных кусочков, извлекают лопату из кармана и слегка уплотняют дерновый шов ребром ладони. Толщина дернины, вскрываемой при изготовлении грунтового кармана, должна быть не более 1,5 см, а длина пласта дернины 10—15 см.
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов, стр. 35

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.