кулинарныйдругоепошаговыйдореформенная орфография

Наливка облепиховая из сока

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 113

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 л сока облепиховых ягодсок облепиховых ягод1 л—
1 л спиртаспирт1 л—
250 мл водывода250 мл—
700 г сахарасахар700 г—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

**Наливка облепиховая из сока** 1 л сока облепиховых ягод, 1 л спирта, 250 мл воды, 700 г сахара. В облепиховый сок влить воду, подогреть на слабом огне при помешивании, добавлять порциями сахар и, не переставая размешивать, полностью растворить. Не доводить сок до кипения! Снять с огня, остудить до тёплого состояния, вылить в сосуд со спиртом и взболтать. Плотно закупорить, выдержать 2 дня при комнатной температуре в тёмном месте, затем переставить в прохладное место на 60 дней. Слить наливку, профильтровать, перелить в бутылки для хранения, держать под плотной крышкой в прохладном месте.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 113

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.