| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| восемь литров сырой воды | вода сырая | 8 литров | — |
| 2,5 кг сахара | сахар | 2.5 кг | — |
| добавьте водки | водка | не указано | — |
| 2,5 кг свежих, спелых ягод (фруктов) | ягоды свежие спелые | 2.5 кг | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
На восемь литров сырой воды возьмите 2,5 кг сахара и размешайте. В сироп засыпьте 2,5 кг свежих, спелых ягод (фруктов), добавьте водки, тщательно перемешайте. Горлышко сосуда обвяжите марлей и выдержите в теплом солнечном месте две недели. Желательно ежедневно взбалтывать или перемешивать. Отфильтровать от ягод и полученную жидкость на протяжении суток поместить в холодильник, избегая при этом замораживания. После этого напиток еще раз отфильтровать, разлить по емкостям, плотно закрыть, оставляя в емкостях минимальное количество воздуха, чтобы не прокисло, и выдержать в прохладном темном месте 5-2 месяца.Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво, стр. 13
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.