| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 60 л малинового сока | малиновый сок | 60 л | — |
| 26 л воды | вода | 26 л | — |
| 24 кг сахара | сахар | 24 кг | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Сладкое малиновое вино приготовляют из одного малинового сока. Для сусла берут 60 л малинового сока, 26 л воды и 24 кг сахара. Вино приготовляют и спиртуют так же, как сладкое вишневое вино. Готовое вино должно быть малинового цвета с приятной кислотностью и ароматом свежих ягод.Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991, стр. 16
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.