| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| листья | листья боярышника | не указано | |
| плоды боярышника | плоды боярышника | не указано |
У боярышника в чайную заварку годятся как листья, так и плоды. Срывают плоды осенью, когда они бывают румяными и мягкими. После сушки продукт поджаривают на сухой сковородке, а затем измельчают. Благодаря высокому содержанию растворимых веществ окраска настоя получится густой и довольно приятной на вкус.Стрижев А.Н. Лесная скатерть-самобранка, 1992, стр. 233
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.