кулинарныйдругоепошаговыйдореформенная орфография

Наливки из персиковых косточек

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 114

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1–1,5 л водкиводка1–1.5 л—
две горсти персиковых косточекперсиковые косточкидве горсти—
400 г сахарасахар400 г—
200 мл водывода200 мл—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

**Наливки из персиковых косточек** 1–1,5 л водки, 200 мл воды, 400 г сахара, две горсти персиковых косточек. Сухие персиковые косточки (без остатков мякоти) измельчить, высыпать в бутылку, залить водкой и настаивать на солнечном месте 30–35 дней. Тщательно процеживая, слить настой. Приготовить сахарный сироп: пересыпать сахар в кастрюлю, залить кипятком, сварить до густоты и остудить. Вылить сахарный сироп в наливку, размешать, разлить в бутылки и плотно закупорить. Хранить в тёмном месте.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 114

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.