Ингредиенты этого рецепта отдельно пока не выписаны, их можно прочитать в тексте рецепта.
Плоды всех видов боярышника употребляются в пищу в свежем и поджаренном виде как суррогат чая, который содержит значительное количество (до 39%) растворимых веществ и даст хороший настой. В плодах присутствует уксусная кислота и небольшое количество лимонной (20). Из плодов приготовляют пастилу и муку, идущую для кондитерских изделий (6).Сумневич Г.П. Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 53
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.