| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| наполняют этим же спиртом до метки | спирт | 50 мл | — |
| 0,2 г марганцовокислого калия на 1 л воды | вода | 1 л | — |
| 0,2 г марганцовокислого калия на 1 л воды | марганцовокислый калий | 0.2 г | — |
| 1 мл раствора марганцовокислого калия (0,2 г марганцовокислого калия на 1 л воды) | раствор марганцовокислого калия | 1 мл | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Проба на окисляемость. Цилиндр с притертой пробкой и меткой 50 мл ополаскивают спиртом, наполняют этим же спиртом до метки и погружают на 10 минут в воду, имеющую температуру 15 °С, налитую в стеклянную ванну выше уровня спирта в цилиндре. По истечении 10 минут в цилиндр прибавляют 1 мл раствора марганцовокислого калия (0,2 г марганцовокислого калия на 1 л воды), закрывают цилиндр пробкой и, перемешав жидкость, вновь погружают в ванну с водой. При стоянии красно-фиолетовая окраска смеси постепенно изменяется и достигает окраски специального типового раствора, появление которой принимается за конец испытания. Для наблюдения за изменением окраски испытуемого спирта под цилиндр подкладывают лист белой бумаги. Время, в течение которого происходит реакция окисления, выражается в минутах. Результат испытания признается положительным, если окраска сохраняется в течение 20 минут.Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996, стр. 44
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.