| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| стакан сахарного песка | сахарный песок | 1 стакан | — |
| 1,5–2 ст. ложки порошка | листья стевии | 1,5–2 ст. ложки |
Порошок из сушеных листьев стевии Листья стевии отделяют от веток и сушат обычным способом. Я сушеные листья всегда измельчаю и получаю зеленый порошок стевии. Порошок стевии примерно в 10 раз слаще сахара. Таким образом, 1,5–2 ст. ложки порошка заменяют стакан сахарного песка.Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие, 2005, стр. 1
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.