| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| мука | мука из посевной гречихи | не указано | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Пищ. — зерно — гречневая крупа (ядрпца, продел, смоленская и др.) и мука для мелких печений, блинов, лепешек. В горах Индии — хлебное, в долинах — овощ. (ст. и л.). В Вит: и Яп. мука на вермишель. У нас — также зерно в дешевые сорта шоколада. Крупа — диетический и военно-продовольственный продукт.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 141
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.