| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| мальтозы | мальтоза | не указано | — |
| абсолютным алкоголем | абсолютный алкоголь | не указано | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
При нагревании мальтозы в вакууме до 105° (или на воздухе в платиновой чашке до 130—135° С) или при обработке её абсолютным алкоголем получается аморфно-стекловидная масса без кристаллизационной воды.Руководство к винокуренному производству, 1904, стр. 44
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.