| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль – ? ч. л. | соль | ? ч. л. | — |
| яйца – 2–3 шт. | яйца | 2–3 шт. | — |
| мука – 1,5–2 ст. | мука | 1,5–2 ст. | — |
| вода – 3 ст. | вода | 3 ст. | — |
| дрожжи – 10 г | дрожжи | 10 г | — |
| сахар – 1–2 ст. л. | сахар | 1–2 ст. л. | — |
| очищенная брага – 1 мл | очищенная брага | 1 мл | — |
| растительное масло – 2–3 ст. л. | растительное масло | 2–3 ст. л. | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Блинчики В стакане теплой воды разведите дрожжи и добавьте туда немного очищенной браги, затем всыпьте в дрожжи стакан муки, размешайте и поставьте в теплое место. Через 40–45 минут в опару добавьте сахар, соль, яйца, растительное масло, оставшуюся воду и оставшуюся муку. Замесите тесто и поставьте на 20–25 минут в теплое место. Когда тесто поднимется, значит,оно готово,и можно печь блины. Вам потребуется: дрожжи – 10 г вода – 3 ст. очищенная брага – 1 мл мука – 1,5–2 ст. сахар – 1–2 ст. л. соль – ? ч. л. яйца – 2–3 шт. растительное масло – 2–3 ст. л.Дубровин. Самогон и брага, стр. 32
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.