Применение трилистника водяного в ликерной промышленности

Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959, стр. 163

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
очищенная горькая и крепкая горькая — 40—200трилистник водяной40—200 г
бонеками — 200трилистник водяной200 г
хинная горькая — 100трилистник водяной100 г
ликер из трав — 40трилистник водяной40 г
ароматик — 50трилистник водяной50 г
хальб-унд-хальб — 30—50трилистник водяной30—50 г

Как написано в книге

С успехом используется как мацерат для горьких ликеров различных сортов (в г): ароматик — 50, бонеками — 200, хинная горькая — 100, очищенная горькая и крепкая горькая — 40—200, хальб-унд-хальб — 30—50, ликер из трав — 40.
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959, стр. 163

Ещё рецепты с растением «трилистник водяной»

все →

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.